拼音：[nán,nā][páo][fēng][sǔn][cài]

平仄：平平平仄仄

北馔厌羊酪，南庖丰笋菜。
自北初落南，几为儿所卖。
习知价廉平，百态事烹宰。
盐曦枯腊瘦，蜜渍真味坏。
就根煨茁美，岂念炮烙债。
咀吞千亩余，胸次不虿芥。
二妙各能诗，才名动江介。
诗论多佳句，脍炙甘我嘬。
因君思养竹，万籁听秋噫。
从此缮藩篱，下令禁渔采。

查看原文

【南】

南【子集下】【十部】康熙筆画：9画部外筆画：7画

〔古文〕那含切，音男。《說文》草木至南方，有枝任也。《徐曰》南方主化育，故曰主枝任也。《前漢·律歷志》太陽者，南方。南，任也。陽氣任養物，於時爲夏。《白虎通》八月之律，謂之南呂何。南者，任也。言陽氣尚有任生薺麥也。

又樂名。《詩·小雅》以雅以南。《韻會》南亦雅樂名，猶九夏也，南夏皆文明之方，故名南。周南召南，亦樂名。

又姓。《韻會》魯大夫南遺。《宋書·律志》班左並馳，董南齊轡。

又雙南，金也。《范仲淹金在鎔賦》英華旣發，雙南之價彌高。鼓鑄未停，百鍊之功可待。

又《翻譯名義》合掌作禮曰和南。《淳化帖衞夫人書》衞和南。

又《韻補》叶尼心切，音寧。《詩·邶風》遠送于南。沈重讀。《陸雲·喜霽賦》朱明啓，凱風自南，復火正之舊司，黜后土于重隂。

【庖】

庖【寅集下】【广部】康熙筆画：8画部外筆画：5画

《唐韻》薄交切《集韻》《韻會》《正韻》蒲交切，音匏。《說文》廚也。《詩·小雅》大庖不盈。《周禮·天官》庖人。《註》庖之言苞也。裹肉曰苞苴。《疏》言苞者，今之廚。轉作苞者，欲取庖人主六獸六禽，有裹肉之意也。《史記·三皇本紀》大皥庖犧氏，養犧牲以庖廚，故曰庖犧。

又《集韻》通作包。《易·垢卦》九二包有魚，无咎。《釋文》包，亦作庖。

【丰】

丰【子集上】【丨部】康熙筆画：4画部外筆画：3画

〔古文〕〈〉《集韻》符風切，音馮。丰茸，草盛貌。《說文》从生，上下達也。《徐曰》艸之生，上盛者，其下必深根也。毛氏曰：凡邦夆峰豐等字从此。

又容色美好貌。《詩·鄭風》子之丰兮。《六書正譌》俗作丰，上畫从丿者，非。（豐）〔古文〕。《海錄碎事》《射禮》：置豐於西階。古豐國之君以酒亡國，故以爲罰爵，圖其人形於下寓戒也。《儀禮·鄕射禮》司射適堂西，命弟子設豐。《註》將飮不勝者，設豐所以承其爵也。《疏》按《燕禮》君尊有豐，此言承爵豐，則兩用之。

又《玉篇》大也。《廣韻》多也。《易·豐卦疏》豐者，多大之名，盈足之義。財多德大，故謂之豐。《書·高宗肜日》典祀無豐于昵。《疏》謂犧牲禮物多也。《楚語》彼若謀楚，其必有豐敗也哉。《註》大也。《揚子·方言》凡物之大貌曰豐。

又趙魏之郊，燕之北鄙，凡大人謂之豐人。燕記曰：豐人杼首。杼首，長首也。

又《廣韻》茂也，盛也。《詩·小雅》在彼豐草。《傳》豐，茂也。《楚語》夫事君者，不以豐約舉。《註》豐，盛。約，衰也。

又猶厚也。《周禮·地官·大司徒》原隰，其民豐肉而庳。

又歲熟曰豐。《詩·周頌》豐年多黍多稌。《公羊傳·桓三年》大有年何，大豐年也。《註》謂五穀皆大成熟。

又《博雅》雲師謂之豐隆。一曰雷師也。《屈原·離騷》吾令豐隆乗雲。《淮南子·天文訓》季春三月，豐隆乃出。《註》雷也。

又豐席。《孔安國·書傳》豐，莞也。郭璞曰：今西方人呼蒲爲莞，用之爲席。鄭康成曰：刮凍竹席也。

又豐本，韭別名。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，韭曰豐本。《註》其根本茂盛也。

又地名。《書·武成》王來自商，至于豐。《傳》文王舊都在京兆鄠縣，今長安縣西北是也。通作酆。

又水名。《詩·大雅》豐水東注。《後漢·郡國志註》豐水出鄠南山豐谷，北入于渭。通作灃。

又縣名。《前漢·地理志》豐縣，屬沛郡。

又州名。古太原郡，宋置豐州。

又陝西，隋置豐州。

又山名。豐山，在滁州南二里許，上有豐樂亭。見《歐陽修記》。

又人名。《前漢·古今人表》鋒也。

又姓。《廣韻》鄭穆公子豐之後。

又複姓。豐將氏。見《潛夫論》。

又叶敷文切，音分。《蔡邕·》民安物豐。上叶綏我荆衡，下叶以紀洪勳。

又叶敷康切，音芳。《韓愈·歐陽生哀辭》友則旣獲兮，祿實不豐。以志爲養兮，何有牛羊。（豐）

【笋】

笋【未集上】【竹部】康熙筆画：10画部外筆画：4画

《廣韻》思引切《集韻》聳尹切，音隼。竹胎也。

又《本草》澤蘭，根名地笋，以根可食也。《集韻》本作筍。（筍）〔古文〕可爲蔬食。諸竹筍氣味甘，微寒，無毒。

又縣鐘磬之橫木曰筍，與簨同。《周禮·冬官考工記》梓人爲筍虡。《註》樂器所懸橫曰筍，直曰虡。《疏》筍讀爲竹筍之筍。

又《類篇》於倫切。弱竹，可爲席。《書·顧命》敷重筍席。《傳》筍，蒻竹。徐云：竹子竹爲席。

又《集韻》《韻會》《正韻》須閏切，音峻。竹輿也。《公羊傳·文十五年》齊人歸公孫敖之喪，脅物而歸之，筍將而來也。《註》筍者，竹箯。一名編輿，齊、魯以北名之曰筍。《集韻》筍或作箰，俗作笋。簨字原从竹从巺作。

【菜】

菜【申集上】【艸部】康熙筆画：14画部外筆画：8画

《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。

又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。

又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。

又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。