拼音：[xiě,xuè][ròu][xīng][sāo,sào][cǎo][mù][kǔ]

平仄：仄仄平平仄仄仄

怪我生长居江东，不识江东莼菜美。
今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。
京师黄芽软似酥，家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒，此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌，得此十斗不足多。
世人耳食不贵近，更须远挹湖湘波。

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【血肉】1.血和肉。借指躯体。 2.犹骨肉。指有血缘关系的亲属。 3.屠杀;遭到屠杀。
【肉腥】指鱼肉等类荤腥食物。
【腥臊】1.腥臭;腥臭的气味。 2.泛指水产动物。 3.借喻丑恶的事物。 4.借指寇盗﹑叛军等。
【草木】1.指草本植物和木本植物。 2.指荒野。 3.亦作"艹木"。比喻卑贱。多用作自谦之词。

【血】

血【申集下】【血部】康熙筆画：6画部外筆画：0画

《唐韻》《集韻》《韻會》呼決切，音泬。《類篇》祭所薦牲血。从皿，一，象血形。《釋名》血，濊也，出于肉，流而濊濊也。《關尹子·四符篇》一爲父，故受氣于父，氣爲水。二爲母，故受血于母，血爲火。《易·說卦傳》坎爲血卦。《疏》取其人之有血，猶地有水也。《禮·中庸》凡有血氣者，莫不尊親。

又《大戴禮》血者猶血。《註》血，憂色也。

又《山海經》兪者之山有木曰白咎，可以血玉。《註》謂染玉可以作光彩。

又《詩·鄭風·茹藘疏》陸璣云：茹藘，一名地血。

又《韻補》胡桂切，叶音惠。《劉向·九歎》晉申生之離讒兮，荆和氏之泣血，吳子胥之抉眼兮，王子比干之橫廢。

又《毛詩古音攷》音綌，鼠思泣血，無言不疾。《宋玉·高唐賦》弭節奄忽，蹄足灑血。舉功先得，獲車已實。

【肉】

肉【未集下】【肉部】康熙筆画：6画部外筆画：0画

〔古文〕宍《唐韻》如六切《集韻》《韻會》《正韻》而六切，。《易·噬嗑》噬乾肉。《禮·孔子閒居》觴酒豆肉。《左傳·莊十年》肉食者鄙。《管子·水地篇》五藏已具，而後生肉。《又》心生肉。五肉已具，而後發爲九竅。

又《正字通》禽鳥謂之飛肉。《揚子·太經》明珠彈于飛肉，其得不復。

又肉三。《註》黥劓二，左右趾合一，凡三。

又芝草名。《抱朴子·僊藥卷》五芝者，有石芝，有木芝，有草芝，有肉芝。

又視肉，獸名。見《山海經·郭璞註》視肉，形如牛肝，有兩目，食之無盡，尋復更生如故。

又土肉，生海中。色黑，長五寸，大如小兒臂，有腹，無口耳，多足，可炙食。《本草》李時珍曰：此蟲魚之屬，與土精名封同類。《郭璞·江賦》土肉石華。

又《本草》人頂生瘡，五色，如櫻桃，破則自頂分裂，連皮剝脫至足，名曰肉人。夏子益奇疾方，常飮牛乳，卽消。

又《釋名》肉，柔也。

又《集韻》《韻會》《正韻》如又切，音輮。錢璧之體。《爾雅·釋器》肉倍好謂之璧。《註》肉，邊也。好，孔也。《釋文》肉，如字。

又如授反。

又錘體爲肉。《前漢·律歷志》圜而環之，令之肉倍好者。《註》錘之形如環，體爲肉，孔爲好。

又肥滿也。《禮·樂記》使其曲直繁瘠，廉肉節奏，足以感動人之善心而已矣。《疏》肉謂肥滿。《又》寬裕肉好，順成和動之音作，而民慈愛。《註》肥也。《釋文》而救反。

又《史記·樂書》寬裕肉好。《註》肉好，言音之洪美。

又《集韻》儒遇切，音孺。肌肉也。

又《韻會》《正韻》而由切，音柔。邊也。

又《正字通》音腴。《周禮·地官·大司徒》其民豐肉而庳。劉昌宗讀。

【腥】

腥【未集下】【肉部】康熙筆画：15画部外筆画：9画

《玉篇》桑丁切《廣韻》《集韻》桑經切，音星。《說文》星見食豕，令肉中生小息肉也。《廣韻》豕息肉，肉中似米。《周禮·天官·內饔》豕肓眡而交睫腥。《註》肉有如米者，似星。

又凡膏亦曰腥。《周禮·天官·庖人》秋行犢麛膳膏腥。《註》膏腥，雞膏也。

又臭也。《禮·月令》仲秋之月，其臭腥。《史記·晉世家》犯肉腥臊，何足食。

又穢也。《書·酒誥》庶羣自酒，腥聞在上。

又《正韻》凡肉未熟曰腥。《論語》君賜腥，必熟而薦之。《史記·禮書》俎上腥魚。《註》鄭曰：大饗祫祭先王，以腥魚爲俎實，不臑熟之也。

又《唐韻》蘇佞切《集韻》《韻會》新佞切，音性。義同。《集韻》或作胜。

【臊】

臊【未集下】【肉部】康熙筆画：19画部外筆画：13画

《唐韻》《集韻》蘇遭切《韻會》《正韻》蘇曹切，音騷。《說文》豕膏臭也。从肉，喿，意兼聲。《廣韻》腥臊。《周禮·天官·庖人》夏行腒鱐膳膏臊。《註》臊，豕膏也。

又《韻會》一曰犬臊也。《正韻》犬膏也。《禮·內則》夏腒鱐膳膏臊。《註》犬膏臊。

又凡肉之腥者皆曰臊。《史記·晉世家》犯肉腥臊，何足食。

又《韻補》叶音摗。《易林》東家殺牛，汗臭腥臊。叶下周。

【草】

草【申集上】【艸部】康熙筆画：12画部外筆画：6画

〔古文〕屮《唐韻》采老切《集韻》在早切《韻會》《正韻》采早切，音懆。《說文》作艸，百卉也。經典相承作草。《書·禹貢》厥草惟繇。《詩·小雅》在彼豐草。《禮·祭統》草艾則墨，未發秋政，則民弗敢草也。《註》草艾，謂艾取草也。《論衡》地性生草，山性生木。《大戴禮·易本命》食草者善走而愚。

又《史記·陳丞相世家》惡草具進。《註》草，粗也。

又《篇海》苟其禮也。《疏》草次，猶造次也。

又《詩·小雅》勞人草草。《傳》草草，勞心也。

又《易·屯卦》天造草昧。《疏》言天造萬物于草創之始。

又《前漢·淮南王傳》常召司馬相如等視草廼遣。《註》謂爲文之草藳。《百官志註》一曹有六人，主作文書起草。《後漢·寵傳》蕭何草律。

又《魏志·衞覬傳》覬好古文，隷、草無所不善。

又姓。《正字通》草中。

又《韻補》脞五切，徂上聲。《徐幹·齊都賦》焚梗林，燎圃草。

又此苟切，凑上聲。《邊讓·章華賦》攜西子之弱腕兮，援毛嬙之素肘。形便纖以嬋娟兮，若流風之靡草。

又《說文》自保切，音皁。草斗，櫟實也，一曰橡斗子。《徐鉉曰》今俗以此爲艸木之艸，別作皁字，爲黑色之皁。案櫟實可染白爲黑，故曰草，通用。今俗書或从白从十，或从白从七，皆無意義。

【木】

木【辰集中】【木部】康熙筆画：4画部外筆画：0画

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》順之謂也。《禮·月令》某日立春，盛德在木。《疏》春則爲生，天之生育，盛德在於木位。

又八音之一。《周禮·春官·太師》金石土革絲木匏竹。《註》木，柷敔也。

又質樸。《論語》剛毅木訥近仁。

又木彊，不和柔貌。《前漢·周勃傳》勃爲人木彊敦厚。

又析木，星次。《爾雅·釋天》析木謂之津。

又姓。《統譜》漢木仁，晉木華。

又百濟八姓，一曰木氏。

又複姓，端木。

又叶末各切，音莫。《馬融·廣成頌》隂慝害作，百卉畢落。林衡戒田，焚林柞木。《韻會》从丨。丨，古本切。非从亅。亅，其月切。

【苦】

苦【申集上】【艸部】康熙筆画：11画部外筆画：5画

《唐韻》康土切《集韻》《韻會》孔五切，音䇢。《說文》大苦，苓也。《詩·唐風》采苦采苦，首陽之下。《傳》苦，苦菜也。陸璣云：生田及山澤中，得霜甜脃而美。《謝靈運·山居賦》二箭殊葉，四苦齊味。《自註》四苦：靑苦、白苦、紫苦、黃苦。

又味也。《書·洪範》炎上作苦。《詩·邶風》誰謂荼苦，其甘如薺。

又《集韻》勤也。《孟子》必先苦其心志。

又患也。《前漢·賈誼傳》非徒病腫，又苦盭。

又《類篇》急也。

又《博雅》悵也。

又《揚子·方言》快也。楚曰苦，秦曰了。《郭璞曰》苦而爲快，猶以臭爲香，治爲亂，反覆用之也。

又去聲。《正韻》苦故切，音庫。困也。《西溪叢語》今人不善乗船謂之苦船，北人謂之苦車。

又姓。大夫苦成，見《國語》。

又《通志·氏族略》漢有會稽太守苦灼。

又果五切，音古。惡也。《周禮·冬官考工記》辨其苦良。《註》謂分別縑白之麤細。《齊語》辨其功苦。《註》功，牢也。苦，脃也。《史記·五帝紀》河濵器皆不苦窳。《註》苦，麤也。

又音怙。地名。《史記·老莊列傳》老子者，楚苦縣厲鄕曲仁里人也。◎按苦良，苦窳，功苦之苦，或作楛，或作沽，亦通盬，義同。《直音》作苦。苦字从艸作。