拼音：[tāng,shāng][bǐng][cuō][chéng]
平仄：平仄平平
近日南人多北态。
十处人家，九处馒头卖。
蒸上馒头肥可爱。
只无黄米汤儿配。
更有饼师矜狡狯。
汤饼搓成，粗似条枚大。
豆子青皮和白菜。
清松胜似江南脍。
【汤饼】1.亦作"汤?"。 2.水煮的面食。 3.指汤饼会。
【汤】
湯【巳集上】【水部】康熙筆画：13画部外筆画：9画
《唐韻》土郎切《集韻》《韻會》《正韻》他郎切，音鏜。《說文》熱水也。《楚辭·九歌》浴蘭湯兮沐芳。
又水名。《山海經》上申之山，湯水出焉。
又《水經注》江水，東逕瞿巫灘，左則湯谿水註之，源出朐忍縣北。
又谷名。《張衡·南都賦》湯谷涌其後。
又州名。《韻會》廣南化外，唐置湯州，天寶時爲湯泉郡。
又縣名。《廣輿記》湯隂縣，屬彰德府。
又《書·虞書疏》除殘去虐曰湯。馬融又云：雲行雨施曰湯。
又《風俗通·王霸篇》湯者，攘也，昌也。言其攘除不軌，天下熾盛。
又《廣韻》式羊切《集韻》《韻會》《正韻》尸羊切，音商。湯湯，流貌。一曰波動之狀。《詩·大雅》江漢湯湯。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》他浪切，音儻。熱水沃也。《禮·月令》如以熱湯。
又《集韻》余章切，音陽。與暘同。暘谷，日所出也。亦作陽。《淮南子·天文訓》日出于湯谷。
又《廣韻》他浪切，音盪。與蕩通。《詩·陳風》子之湯兮。《傳》湯，蕩也。《箋》言游蕩無不爲也。
又與盪同。《前漢·天文志》四星若合，是謂大湯。
又《韻補》叶透空切，音通。《東方朔·七諫》何靑雲之流瀾兮，微霜降之蒙蒙。徐風至而徘徊兮，疾風過之湯湯。
【饼】
餅【戌集下】【食部】康熙筆画：15画部外筆画：6画
《正字通》俗餠字。
【搓】
搓【卯集中】【手部】康熙筆画：14画部外筆画：10画
《唐韻》七何切《集韻》《韻會》《正韻》倉何切，音蹉。搓挪也。《陸游詩》柳細搓難似，花新染未乾。
又《五音集韻》此我切，音玼。邪貌。
又初皆切，音差。推擊也。本作。
【成】
成【卯集中】【戈部】康熙筆画：7画部外筆画：3画
〔古文〕音城。《說文》就也。《廣韻》畢也。凡功卒業就謂之成。
又平也。《周禮·地官·調人》凡過而殺傷人者，以民成之。《疏》成，平也。非故心殺傷人，故共鄕里和解之也。《詩·大雅》虞芮質厥成。
又《左傳·隱六年》鄭人來輸平。《公羊傳》輸平猶墮成也。《文七年》惠伯成之。
又終也。凡樂一終爲一成。《書·益稷》簫韶九成。《儀禮·燕禮》笙入三成。《註》三成謂三終也。
又善也。《禮·檀弓》竹不成用。《註》成，猶善也。
又《周禮·天官·大宰》八灋五曰官成。註官成，謂官府之成事品式也。
又《秋官·士師》掌士之八成。《註》八成者，行事有八篇，若今時決事比也。《釋文》凡言成者，皆舊有成事品式。
又必也。《吳語》勝未可成。《註》猶必也。
又倂也。《儀禮·旣夕》俎二以成。《註》成，猶倂也。
又《禮·王制》司會以歲之成質于天子。《註》計要也。《周禮·天官·司會》以參互攷日成，以月要攷月成，以歲會攷歲成。
又《司馬法》通十爲成。《周禮·冬官考工記》方十里爲成。《左傳·哀元年》有田一成。
又重也。《爾雅·釋地》丘一成爲敦丘。《註》成，猶重也。周禮曰：爲壇三成。《疏》言丘上更有一丘，相重累者。
又《釋名》成，盛也。
又《諡法》安民立政曰成。
又州名。古西戎白馬氏國，西魏置成州，唐同谷郡。
又姓。周武王子成伯之後。
又盆成，陽成，皆複姓。
又《集韻》辰陵切，音承。本作郕。或省作成。地名。
又《韻補》叶羊切，音常。《范蠡曰》得時不成，反受其殃。
又《史記·龜筴傳》螟螽歲生，五穀不成。叶上祥。
