拼音：[jiè][wù][jiā][suān][xián]
平仄：仄仄平平平
穷冬海道绝，瘴雨晴墟里。
何以知岁丰，未卯炊烟起。
先生清梦回，科髻方隐几。
獠奴拾堕薪，发爨羹藷米。
饱霜阔叶菘，近水繁花荠。
都卢深注汤，米烂菜自美。
椎门醉道士，一笑欲染指。
诫勿加酸咸，云恐坏至味。
分尝果超绝，玉糁那可比。
鲜肥增恶欲，腥膻耗道气。
毕生啜此羹，自可老儋耳。
录以寄徐闻，阿同应笑喜。
【酸咸】1.亦作"酸醎"。 2.酸味和咸味。亦泛指烹调的佐料。 3.比喻人不同的爱好﹑兴趣。
【诫】
誡【酉集上】【言部】康熙筆画：14画部外筆画：7画
《唐韻》古拜切《集韻》《韻會》《正韻》居拜切，音戒。《說文》敕也。《玉篇》命也，告也。《廣韻》言警也。《增韻》警敕之辭曰誡。《易·比卦》邑人不誡。
又《繫辭》小懲而大誡。《左傳·桓十一年》鄖人軍其郊，必不誡。《史記·周本紀》乃命伯臩申誡太僕。《荀子·强國篇》發誡布令而敵退，是主威也。《文中子·問易篇》君子思過而預防之，所以有誡也。《正韻》與戒同。
又劒名。《刀劒錄》秦昭王鑄一劒，長三尺，銘曰誡。
又叶居吏切，音記。《劉向·列女頌》雖曰女則，亦實男誡。男女覽兹，厥事甚備。
又《類篇》或作䛺。《字彙補》譌作，非。
【勿】
勿【子集下】【勹部】康熙筆画：4画部外筆画：2画
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》。
又通作物。《周禮·春官·司常》九旗雜帛爲物。
又《玉篇》非也。《廣韻》無也。《增韻》毋也。《韻會》莫也。《通志》勿，州里之旗也。而爲勿不之勿，借同音，不借義。《論語》非禮勿視。《朱註》勿者，禁止之辭。
又《韻會》愨愛貌。《禮·祭義》勿勿諸其欲其饗之也。《註》猶勉勉也。
又《六書正譌》事物之物，本只此字，後人加牛以別之。
又《顏氏家訓篇》書翰稱勿勿，不知所由。或妄言此匆匆之殘缺者。及考《說文》乃知怱遽者稱爲勿勿。《東觀餘論》今俗勿中加點作匆，爲怱遽字，彌失眞矣。
又《正韻》莫勃切，音沒。掃塵也。《禮·曲禮》䘏勿驅塵。
【加】
加【子集下】【力部】康熙筆画：5画部外筆画：3画
《唐韻》古牙切《集韻》《韻會》《正韻》居牙切，也。《玉篇》益也。《論語》又何加焉。
又《廣韻》上也，陵也。《論語》吾亦欲無加諸人。《註》陵也。
又《增韻》施也，著也。《禮·冠義》醮於客位三加彌尊加有成也。
又《韻補》叶居何切，音哥。《東方朔·七諫》蓬艾親入御于牀第兮，馬蘭踸踔而日加。棄捐葯芷與杜衡兮，余奈世之不知芳何。
又叶居之切，音姬。《三略》柔有所設，剛有所施。弱有所用，彊有所加。
【酸】
酸【酉集下】【酉部】康熙筆画：14画部外筆画：7画
〔古文〕。《說文》酢也。關東謂酢曰酸。《廣韻》醋也。《書·洪範》曲直作酸。《禮·月令》孟春之月，其味酸。《周禮·天官·瘍醫》凡藥，以酸養骨。《註》酸，木味。木根立地中似骨。《前漢·百官公卿表》廣安侯任越人爲太常，坐廟酒酸論。
又《釋名》酸，遜也。遜，遯在後也。言脚疼力少，行遁在後，以遜遁者也。《嵆康詩》自致力所難，臨文情辛酸。
又《正字通》悲痛曰酸。《後漢·公孫述傳》放兵縱火，聞之可爲酸鼻。
又《韻會》寒酸也。今作寒畯。《范成大詩》洗盡書生氣味酸。
又地名。《史記·秦始皇紀》將軍鷔攻魏，定酸棗。《前漢·地理志》留有酸棗縣。
又水名。《山海經》少陽之山，酸水出焉。《註》其味微酸，流入文谷水。
又木名。《爾雅·釋木》樲，酸棗。
又草名。《博雅》酸木，狐桃也。
又《山海經》鼓鍾之山，有草焉，方莖而黃花，員葉而三成，其名曰焉酸。
又鳥名。《山海經》景山有鳥焉，其狀如蛇而四首、六目、三足，名曰酸與。《註》焉。
又《正字通》酸角，果名，生雲南臨安諸處，狀如豬牙，皁莢浸木和羹，酸美如醋。
又《字彙補》酸雞，蟲名。
又《韻補》叶荀緣切，音宣。《韓愈·秋懷詩》作者非今士，相去時已千。其言有感觸，使我復悽酸。
【咸】
咸【丑集上】【口部】康熙筆画：9画部外筆画：6画
《唐韻》胡監切《集韻》《韻會》胡讒切《正韻》胡嵒切，音諴。《說文》皆也。《玉篇》悉也。《書·堯典》庶績咸熙。《左傳·僖二十四年》周公弔二叔之不咸。《註》咸，同也。《魯語》小賜不咸。《註》咸，徧也。《莊子·知北遊》周徧咸三者異名同實，其指一也。《史記·司馬相如傳》上咸五，下登三。《註》師古曰：與五帝皆盛也。
又卦名。《易·咸卦》彖曰：咸，感也。
又《易·雜卦》咸，速也。
又《爾雅·釋丘》左高曰咸丘。
又樂名。《周禮·春官·大司樂》大咸。《註》大咸，咸池，堯樂也。
又地名。《史記·秦本紀》孝公十二年，作爲咸陽。
又星名。《前漢·天文志》咸漢星出西北。
又《王充·論衡》任氣卒咸，不揆於人。
又姓。《姓苑》巫咸之後，今東海有之。
又《集韻》居咸切，音緘。《禮·喪大記》凡封，大夫士以咸。《註》咸讀爲緘，今齊人謂棺束爲緘繩。咸或爲椷。《釋文》咸，一本作緘。
又《集韻》古斬切，音鰔。與減同。損也。
又一曰水名，詳水部減字註。
又姓。《前漢·酷吏傳》咸宣，楊人也。《註》咸音減省之減。
又《集韻》公陷切，音䫡。亦與減同。詳水部減字註。
又音憾。《左傳·昭二十一年》窕則不咸。《註》不充滿人心。《釋文》咸，本亦作感，戸暗反。○按感同憾。
又叶餘針切，音。《張衡·舞賦》歌以詠志，舞以旌心。細則聲窕，大則不咸。
