拼音：[huá][nì][jiāng][chún][liè]

平仄：平仄平平仄

物美天难夺，飒然风味殊。
早春时采摘，小品擅庖厨。
滑腻江莼劣，甘寒玉笋俱。
豆苗谁种女，亦足养清癯。

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【滑腻】光滑细腻（多形容皮肤）。

【滑】

滑【巳集上】【水部】康熙筆画：14画部外筆画：10画

《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》戸八切，音猾。《說文》利也。《周禮·天官·食醫》調以滑甘。《疏》滑者，通利往來。所以調和五味。

又澾也。《杜甫詩》霜濃木石滑。

又州名。《舊唐書·地理志》滑州，隋東郡，武德元年改爲滑州。

又水名。《山海經》求如之山，滑水出焉。

又《廣輿記》滑河，經滑縣北而東，滑最大，自洛以西，百水皆會於滑。

又古國名。《左傳·襄二十九年》虞虢焦滑。

又鄭地名。《春秋·莊三年》公次子滑。

又珠名。《沈懷遠·南越志》走珠之次爲滑珠。

又姓，漢滑興。

又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》古忽切，音骨。亂也。《晉語》置不仁以滑其中。

又治也。《莊子·繕性篇》滑欲於俗思，以求致其明。

又滑稽，謂俳諧也。《楚辭·卜居》將突梯滑稽如脂如韋。

又混也。《楚辭·漁父》滑其泥而揚其波。

又與汨同。滑滑，水流貌。《焦氏·易林》湧泉滑滑。

又《廣韻》戸骨切《集韻》《韻會》《正韻》胡骨切，音搰。亦亂也。

【腻】

膩【未集下】【肉部】康熙筆画：18画部外筆画：12画

《唐韻》《集韻》《韻會》。《說文》上肥也。《玉篇》垢膩也。《廣韻》肥膩。

又滑也。《宋玉·招魂》靡顏膩理。《註》膩，滑也。《類篇》或作。

【江】

江【巳集上】【水部】康熙筆画：7画部外筆画：3画

《唐韻》《集韻》《韻會》古雙切，音杠。水名。《風俗通·山澤篇》江者，貢也。出珍物，可貢獻也。《釋名》江，共也。小江流入其中，所公共也。《說文》水出蜀湔氏徼外岷山，入海。《書·禹貢》岷山導江。《家語》夫江始於岷山，其源可以濫觴。及其至江津也，不舫舟，不避風雨，不可以涉。

又《書·禹貢》三江旣入。《韋昭國語註》吳松江，錢塘江，浦陽江。《郭璞·山海經註》岷山，大江水所出。崍山，南江水所出。崌山，北江水所出。南江，北江，皆東流注於大江。《庾闡·揚都賦註》松江，東北行七十里得三江口，東北入海爲婁江，東南入海爲東江，幷松江爲三。《前漢·地理志註》三江，謂北江、中江、南江。

又九江，在荆州。《書·禹貢》九江孔殷。《正義》江以南，水無大小，俗人皆呼爲江。

又州名。春秋時爲吳楚地，秦爲九江郡，晉爲潯陽郡，卽古江州。《地理通釋》漢九江郡，本在江北，而今所謂江州者，實武昌郡之柴桑縣。後以江北之潯陽幷柴桑而立郡，又自江北徙治江南，以故江南得有潯陽之名。後又因潯陽而攺爲江州，實非古江州地也。

又姓。本伯益之後，爵封于江，後以國爲氏。

又星名。《史記·天官書》天潢旁江星。江星動，人涉水。

又帝江，神鳥。出天山，識歌舞。見《山海經》。

又《韻補》叶古紅切，音公。《楚辭·九章》將運舟而下浮兮，上洞庭而下江。去終古之所居兮，今逍遙而來東。今滇語呼江爲公。

又名江魚爲公魚。

【莼】

蒓【申集上】【艸部】康熙筆画：16画部外筆画：10画

《唐韻》常倫切，音純。水葵也。《集韻》通作蓴。

【劣】

劣【子集下】【力部】康熙筆画：6画部外筆画：4画

《唐韻》《正韻》力輟切《集韻》《韻會》龍輟切，音埓。《說文》弱也。从力少。《徐曰》會意。《廣韻》鄙也，少也。《揚子·法言》彼以其回顏以其貞顏其劣乎。

又劣，薄也。僅僅不足之辭。《宋書·劉懷貞傳》子德願善御車。常立兩柱，使其中劣，通車軸。驅牛奔，從柱閒直過。《集韻》通作。