拼音：[xiǎo][pǐn][shàn][páo][chú]

平仄：仄仄仄平平

物美天难夺，飒然风味殊。
早春时采摘，小品擅庖厨。
滑腻江莼劣，甘寒玉笋俱。
豆苗谁种女，亦足养清癯。

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【小品】1.文体名。原指佛经简本。其名始于公元4世纪鸠摩罗什翻译《般若经》时，将较详的译本称作《大品般若》，较简的译本称作《小品般若》。后将随笔、杂感等短小文章通称为“小品”，如“六朝小品”、“唐人小品”等。现代小品文也称“小品”，如讽刺小品、时事小品等。 2.引申为其他短小的表现形式：生活小品｜广播小品｜戏剧小品。
【庖厨】1.厨房。 2.引申为肴馔。 3.指厨工。

【小】

小【寅集上】【小部】康熙筆画：3画部外筆画：0画

《唐韻》《集韻》《韻會》私兆切《正韻》先了切，蕭上聲。《說文》物之微也。从八从亅。見而分之。《徐曰》亅，始見也。八，分也。始可分別也。《玉篇》細也。《易·繫辭》其稱名也小，其取類也大。《左傳·襄三十一年》君子務知大者遠者，小人務知小者近者。

又《周禮·天官》有小卿，副貳，大卿，卽小宰等也。

又狹隘也。《書·仲虺之誥》好問則裕，自用則小。

又輕之也。《左傳·桓十三年》莫敖狃於蒲騷之役，將自用也，必小羅。

又《詩·邶風》慍于羣小。《註》小，衆妾也。

又《韻輯》白小，魚名。

又叶蘇計切，音細。《白居易·懺悔偈》無始劫來，所造諸罪。若輕若重，無大無小。了不可得，是名懺悔。

【品】

品【丑集上】【口部】康熙筆画：9画部外筆画：6画

《唐韻》丕飮切《集韻》《韻會》丕錦切，匹上聲。《說文》衆庶也。《廣韻》類也。《易·乾卦》品物流形。《疏》品類之物，流布成形。

又《書·舜典》五品不遜。《疏》品爲品秩，一家之內，尊之差，卽父母兄弟子是也。

又《增韻》物件曰品。《書·禹貢》厥貢惟金三品。《疏》鄭元以爲金三品者，銅三色也。《易·巽卦》田獲三品。《註》一曰乾豆，二曰賔客，三曰充君之庖。《禮·禮器》薦不美多品。

又《少儀》問品味，曰：子亟食于某乎。《疏》品味者，殽饌也。《周禮·天官·膳夫》品嘗食。《註》品者，每物皆嘗之，道尊者也。

又《韻會》品格也。《禮·檀弓》品節斯，斯之謂禮。《疏》品，階格也，節制斷也。

又《玉篇》齊也。《周語》品其百籩。

又同也。《前漢·李尋傳》百里爲品。《註》孟康曰：品，同也，言百里內數度同也。

又《玉篇》官品。《周語》外官不過九品。《註》九卿也。

又《廣韻》式也，法也。

又《廣韻》二口則生訟，三口乃能品量。

又官名。《正字通》唐宦官曰品官。

又《廣韻》姓也。出何氏姓苑。《正字通》明有品嵒。

又地名。《左傳·文十六年》楚予乗馹，會師于臨品。

又《前漢·西域傳》戎盧國王治品城。

【擅】

擅【卯集中】【手部】康熙筆画：17画部外筆画：13画

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》時戰切，音繕。《說文》專也。《禮·冠義》尊重事，而不敢擅重。事《史記·范睢傳》擅國之謂王。

又《增韻》据也。《戰國策》趙攻中山，取扶柳，五年以擅呼沱。《註》擅言固有之。

【庖】

庖【寅集下】【广部】康熙筆画：8画部外筆画：5画

《唐韻》薄交切《集韻》《韻會》《正韻》蒲交切，音匏。《說文》廚也。《詩·小雅》大庖不盈。《周禮·天官》庖人。《註》庖之言苞也。裹肉曰苞苴。《疏》言苞者，今之廚。轉作苞者，欲取庖人主六獸六禽，有裹肉之意也。《史記·三皇本紀》大皥庖犧氏，養犧牲以庖廚，故曰庖犧。

又《集韻》通作包。《易·垢卦》九二包有魚，无咎。《釋文》包，亦作庖。

【厨】

廚【寅集下】【广部】康熙筆画：15画部外筆画：12画

《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。

又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。

又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。

又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。

又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。《廣韻》俗作厨。