拼音：[gēng][xū][dàn,tán][zhǔ]

平仄：平平平仄

雪白肥鳒。
墨黑修鲇。
柳穿腮、小大相兼。
金刀批脔，鲜活甘甜。
或时熬，或时煮，或时腌。
揎腕佳人，玉手纤纤。
缕银丝、取意无厌。
羹须澹煮，滋味重添。
滴儿醯，呷儿酒，撮儿盐。

查看原文

【羹】

羹【未集中】【羊部】康熙筆画：19画部外筆画：13画

《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，。五味和羹也。小篆从羔从美。《爾雅·釋器》肉謂之羹。《註》肉臛也。《疏》肉之所作臛名羹。《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。《禮·樂記》大羹不和。《註》大羹，肉湇，不調以鹽菜。

又《云仙雜記》史鳳，宣城妓也。待客有差等，最下者不相見，以閉門羹待之。

又《集韻》何庚切，音行。義同。

又《集韻》盧當切，音郞。《韻補》左氏傳，陳蔡不羹。《釋文》音郞。正義曰：古者羹臛之字亦爲郞，故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，則从俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。見未集。

【须】

須【戌集下】【頁部】康熙筆画：12画部外筆画：3画

《廣韻》錫兪切《集韻》《韻會》詢趨切，音需。《說文》面毛也。《易·賁卦》賁其須。《註》須之爲物上附者也。《疏》須上附于面。《釋名》頤下曰須。須，秀也。別作䰅。俗作鬚。

又待也。《易·歸妹》歸妹以須。《詩·邶風》人涉卬否，卬須我友。

又與，待也。

又資也，用也。與需通。《爾雅·釋獸須屬》獸曰釁，人曰撟，魚曰須，鳥曰狊。《疏》此皆氣倦體罷所須若此，故題云須屬也。

又斯須，猶須臾也。《禮·樂記》禮樂不可斯須去身。

又遲緩也。《左傳·成二年》子不少須，衆懼盡。《後漢·淸河孝王傳》且復須留。《註》《東觀記》須留，作宿留。

又須女，星名。《史記·天官書·婺女註》正義曰：須女，四星。亦婺女，天少府也。須女，賤妾之稱，婦職之者。

又國名。《春秋·僖二十二年》公伐邾，取須句。《公羊傳》作須朐。《前漢·地理志》東郡須昌縣，故須句國。

又《左傳·定四年》分唐叔以密須之鼓。《史記·周紀》文王伐密須。《註》密須氏，姞姓之國。今安定隂密縣是也。

又邑名。《詩·邶風》思須與漕。《傳》須、漕，衞邑。

又《後漢·郡國志》南陽郡順陽有須聚。

又菜名。《爾雅·釋草》須薞無。《疏》詩谷風，采葑采菲。傳，葑須也。先儒以須葑蓯當之。孫炎云：須，一名葑蓯。

又草名。《爾雅·釋草》臺，夫須。《疏》臺，一名夫須。莎草也。

又鳥名。《爾雅·釋鳥》鷉，須鸁。《疏》鷉，一名須鸁。

又兵器。《䆁名》須盾，本出於蜀。須，所持也。

又《揚子·方言》須，捷敗也。南楚凡人貧衣被醜弊謂之須捷。

又姓。《左傳·莊十七年》有須遂氏。《戰國策》魏大夫須賈。

又人名。《左傳·僖二十四年》晉侯之豎頭須，守藏者也。

又《左思·吳都賦》旗魚須。《註》以魚須爲旗之竿也。

又《集韻》逋還切，音斑。班也。《禮·玉藻》笏，大夫以魚須文竹。《釋文》崔云：用文竹及魚班也。隱義云：以魚須飾文竹之邊。須音班。

又叶心秋切，音修。《息夫躬辭》嗟若是兮欲何留，撫神龍兮攬其須。《陸雲·九愍》生遺年而有盡，居靜言其何須。將輕舉以遠覽，眇天路而高遊。《註》須，求也。《說文徐註》此本須鬢之須。頁，首也。彡，毛飾也。借爲所須之須。俗書从水，非。毛氏曰：須與湏別。湏，火外切。爛也。

【澹】

澹【巳集上】【水部】康熙筆画：17画部外筆画：13画

《廣韻》《正韻》徒覽切《集韻》《韻會》杜覽切，談上聲。澹淡，水貌。《司馬相如·上林賦》隨風澹淡。《註》淡，音琰。

又水名。《水經注》澹水承澧水于作唐縣。

又恬靜也。《老子·道德經》澹兮其若海。

又平澹也。《韓愈詩》姦窮怪變得，往往造平澹。

又動也。《前漢·郊祀歌》相放，震澹心。

又《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》徒濫切，音啖。水搖動貌。《宋玉·高唐賦》水澹澹而盤紆。

又安也。《前漢·郊祀歌》澹容與，獻壽觴。

又《廣韻》《集韻》《韻會》徒甘切《正韻》徒監切，音談。澹臺，複姓。一曰水貌。

又《集韻》都甘切，音儋。《史記·馮唐傳》破東胡，滅澹林。《註》澹林，一作襜襤。

又《集韻》時豔切。與贍同。《前漢·食貨志》竭天下資財，以奉其政，猶不足以澹其欲。《註》古與贍通。

【煮】

䰞【亥集上】【鬲部】康熙筆画：25画部外筆画：15画

《唐韻》《集韻》。