拼音：[bīng][hú][duó][xiān][chú]

平仄：平平平平平

尝欣食菜美，自谓肉不过。
今晨齿颊间，屡咽安敢唾。
持粱啮肥鲜，野簌谁当课。
使君可怜人，异味谙小大。
我本江南樵，酸寒羹不和。
空肠转藜苋，粝粟连糠<禾会>。
雨韭春割苗，霜菘秋饤座。
羊蹄酿旨蓄，蒲歜杂细剉。
芋魁掘地底，茭首洗泥科。
木鱼三百头，竹笋一万个。
朝湘出山厨，夕煮吹烟锉。
堆盘青黄具，入口生涩奈。
以兹媚盘飡，颇复如君作。
采之谅有时，蒸或躬自佐。
白盐点葱橙，红椒罗臼磨。
蔗饧质剂调，酽醯芳辛破。
香饭炊屡熟，宿酒酲方饿。
鹅掌推不受，鳖裙空欲蜕。
馈案连十罂，饱食深自荷。
霜根咀寒齑，三叹论奇货。
冰壶夺仙厨，适口腾轩簸。
四海一东坡，拙谪常坎坷。
参军半亩菜，诗句剧嘲贺。
我蠢不偿一，造物知何那。
抱瓮力不任，负锄筋苦堕。
亦欲赋归田，自种百亩糯。
传君作菜法，华瓷旋封裹。
食勤不愧天，日晏从高卧。

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【冰壶】1.盛冰的玉壶。常用以比喻品德清白廉洁。语本《文选．鲍照<白头吟>》:"直如朱丝绳，清如玉壶冰。"李周翰注:"玉壶冰，取其絜凈也。" 2.借指月亮或月光。
【仙厨】对皇家御厨的美称。

【冰】

冰【子集下】【冫部】康熙筆画：6画部外筆画：4画

〔古文〕逼平聲。《說文》本作仌。《徐曰》今文作冰。《韓詩》說冰者，窮谷隂氣所聚，不洩，則結而爲伏隂。《禮·月令》孟冬水始冰，仲冬冰益壯，季冬冰方盛。水澤腹堅，命取冰，冰以入。《周禮·天官》淩人共冰。秋刷冰室，冬藏春啓，夏頒冰。

又《爾雅·釋器》冰，脂也。《註》莊子云：肌膚若冰雪。冰雪，脂膏也。《疏》脂膏一名冰脂。

又矢筩蓋曰冰。《左傳·昭二十五年》公徒釋甲執冰而踞。《註》冰，櫝丸蓋。《疏》盛弓者也。或云：櫝丸是箭筩，其蓋可以取飮。

又《集韻》《正韻》魚陵切，音凝。同凝。《正韻》古文冰作仌，凝作冰。後人以冰代仌，以凝代冰。

又《集韻》讀去聲，逋孕切。《唐書·韋思謙傳》涕泗冰須。《註》謂涕著須而凝也。《李商隱詩》碧玉冰寒漿。

又《韻補》叶筆良切，音近浜。《琳·大荒賦》心慇懃以伊感兮，愵永思以增傷。悵太息而攬涕，乃揮雹而淚冰。

【壶】

壺【丑集中】【士部】康熙筆画：12画部外筆画：9画

同壷，與壼別。

【夺】

奪【丑集下】【大部】康熙筆画：14画部外筆画：11画

〔古文〕。彊取也。《前漢·食貨志》大賈富家，不得豪奪吾民。《景帝紀》漁奪百姓。《文中子·王道篇》輕施者必好奪。

又鐫削祿階亦曰奪。《論語》奪伯氏騈邑三百。

又狹路也。《禮·檀弓》齊莊公襲莒于奪。○按《左傳·襄二十三年》齊侯襲莒，杞殖華還載甲，夜入且于之隧。《杜註》：且于，莒邑。隧，狹路。鄭元引之證經云：隧奪聲相。近又云：或作兌，據此則奪非地名。敓，古奪字，兌卽敓之省文。非。

又丘月切，音闕。《白居易·桐花詩》何此巴峽中，桐花開十月。草木堅彊物，所稟固難奪。

又叶僻吉切，音狄。《大度首》石赤不奪，節士之必。敚或敓原字从攴。

【仙】

仙【子集中】【人部】康熙筆画：5画部外筆画：3画

《廣韻》《集韻》相然切《正韻》蘇前切，音先。《釋名》老而不死曰仙。仙，遷也。遷入山也。《揚雄曰》聖人不師仙。

又胎仙，鶴也。《黃庭經》琴心三疊舞胎仙。

又輕舉貌。《杜甫詩》行遲更覺仙。

又仙居，仙遊，俱縣名。

又仙霞，嶺名。

又姓。宋仙源明，明仙時忠，仙克謹。亦作僲。

【厨】

廚【寅集下】【广部】康熙筆画：15画部外筆画：12画

《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。

又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。

又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。

又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。

又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。《廣韻》俗作厨。