拼音：[cài][yōng,yòng][jiǔ][bǎo]

平仄：仄平仄仄

江湖清绝处，菜佣酒保，也似六朝人。
绮辰联俊侣，刻烛传觞，拈笔已如神。
鸥闲鹤瘦，料只应、啄雪眠云。
听历历、烟中鸾凤，长啸出苏门。
逡巡。
星飞斗没，海浅桑生，便重寻旧隐。
空想象、花前邛竹，雨里纶巾。
匡山头白归来晚，负杜陵、诗句殷勤。
谁更共，一尊细与论文。

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【酒保】旧指酒店服务员。多见于早期白话：酒保端上菜来。

【菜】

菜【申集上】【艸部】康熙筆画：14画部外筆画：8画

《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。

又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。

又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。

又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。

【佣】

傭【子集中】【人部】康熙筆画：13画部外筆画：11画

《廣韻》《集韻》《韻會》餘封切，音容。《說文》均直也。今雇役於人受直也。《後漢·夏馥傳》黨錮事起，馥變姓爲冶家傭。

又《廣韻》丑凶切《集韻》《韻會》癡凶切，音踵。《爾雅·釋言》均也。《疏》謂齊等也。《詩·小雅》昊天不傭。

又《荀子·非相篇》近世而不傭。

又《正名篇》色不及傭而可以養目。《註》傭，作也，用也。

【酒】

酒【酉集下】【酉部】康熙筆画：10画部外筆画：3画

《唐韻》子酉切，愀上聲。《說文》就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。《釋名》酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。

又入口咽之，皆踧其面也。《周禮·天官·酒正》辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。《註》事酒，有事而飮也。昔酒，無事而飮也。淸酒，祭祀之酒。《前漢·食貨志》酒，百藥之長。《東方朔傳》銷憂者莫若酒。《江純·酒誥》酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。

又酒，明水也。《禮·明堂位》夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。

又天酒，甘露也。《瑞應圖》王者施德惠，則甘露降，一名天酒。

又官名。《周禮·天官》酒正。《註》酒官之長。《又》女酒。《註》女奴曉酒者。

又祭酒，尊稱之號。《前漢·伍被傳》號爲劉氏祭酒。《註》祭時惟尊長酹酒也。

又酒旗，星名。《曹植·酒賦》仰漢旗之景曜，協嘉號於天辰。

又地名。《左傳·莊二十二年》王與虢公酒泉之邑。《註》邑在河南。

又《前漢·武帝紀》以其地爲武威酒泉郡。《註》酒泉，今肅州。

又姓。明有酒好德。

又人名。《史記·晉世家》靜公俱酒。

又《韻補》叶子小切，音剿。《詩·鄭風》叔于狩，巷無飮酒。豈無飮酒，不如叔也，洵美且好。《易林》白茅醴酒，靈巫拜禱。神嘻飮食，使人壽老。

又叶子與切，音苴。《張超·誚靑衣賦》東向長跪，接狎歡酒。悉請諸靈，邪僻無主。

【保】

保【子集中】【人部】康熙筆画：9画部外筆画：7画

注解：〔古文〕音寶。安也。《周禮•天官》以八統詔王馭萬民，五曰保庸。《註》保庸，安有功者。

又恃也，守也。

又《禮•月令》四鄙入保。《註》小城曰保。

又都邑之城曰保。

又任也。《周禮•地官•大司徒》令五家爲比，使之相保。《註》保猶任也。

又全之也，佑也。《書•召誥》天迪格保。《註》格正夏命而保佑之。

又《詩•小雅》天保定爾，亦孔之固。

又《說文》養也。《增韻》抱也。《書•周官》立太師，太傅，太保。《禮•文王世子》入則有保，出則有師。《前漢•宣帝紀》嘗有阿保之功。《註》阿，倚也。保，養也。《賈誼傳》保者，保其身體。

又《史記•欒布傳》窮困賃傭於齊，爲酒家保。《註》酒家作保傭也。

又姓。《呂氏春秋》楚保申，爲文王傅。

又與褓緥褓。

又叶博古切，音補。《易林》東南其戶，風雨不處。燕婉仁人，父子相保。

又叶博效切，音報。《詩•大雅》無射亦保。叶上廟。