拼音：[shān][chú][yù][sǎn,shēn][gēng]

平仄：平平仄平平

耆旧江乡尽，骚坛仗主盟。
莺花京国梦，鸿雪故人情。
乡味银丝鲙，山厨玉糁羹。
酒酣难自遣，入市访荆卿。

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【山厨】山野人家的厨房。
【玉糁】即玉糁羹。

【山】

山【寅集中】【山部】康熙筆画：3画部外筆画：0画

《廣韻》所閒切《集韻》《韻會》師閒切《正韻》師姦切，起之形。《釋名》山，產也。產萬物者也。《易·說卦》天地定位，山澤通氣。《書·禹貢》奠高山大川。《爾雅·釋山》河南華，河西嶽，河東岱，河北恆，江南衡，《周禮》謂之鎮。《鄭註》鎮名山安地德者也。

又《山海經》山分東西南北中五經。南則自蜀中西南至吳越諸山界。西則自華隂嶓冢以至崑崙積石諸山，今隴西甘肅玉門外，其地也。北則自狐岐大行以至王屋孟門諸山，是禹貢冀雍兩州之境也。東則自泰岱姑射沿海諸境，則禹貢靑州齊魯之地也。見《讀山海經語》。

又連山，古易名。《周禮·春官》掌三易之法。一曰連山。《註》似山之出內氣也。

又姓。古烈山氏之後。

又公山，複姓。

又《集韻》《韻會》所旃切，音仙《詩·小雅》幽幽南山。叶上干，干音堅。

又《孔子·丘陵歌》喟然迴慮，題彼泰山。鬱確其高，梁甫迴連。○按山在刪韻，古轉聲寒刪先通，則非止叶音矣。

又叶疏臻切，音甡。《班固·東都賦》吐燄生風，欱野歕山。叶下振。《正字通》本部與土阜石三部通者，互見。

【厨】

廚【寅集下】【广部】康熙筆画：15画部外筆画：12画

《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。

又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。

又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。

又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。

又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。《廣韻》俗作厨。

【玉】

玉【午集上】【玉部】康熙筆画：5画部外筆画：0画

〔古文〕音獄。《說文》石之美者。玉有五德，潤澤以溫，仁之方也。䚡理自外，可以知中，義之方也。其聲舒楊，專以遠聞，智之方也。不撓而折，勇之方也。銳廉而不技，絜之方也。《五音集韻》烈火燒之不熱者，眞玉也。《易·鼎卦》鼎玉鉉。《疏》正義曰：玉者，堅剛而有潤者也。

又《說卦》乾爲玉爲金。《疏》爲玉爲金，取其剛之淸明也。《詩·大雅》金玉其相。《禮·聘義》君子比德於玉焉。溫潤而澤，仁也。縝密以栗，知也。廉而不劌，義也。垂之如隊，禮也。叩之其聲淸越以長，其終詘然，樂也。瑕不掩瑜，瑜不掩瑕，忠也。孚尹旁達，信也。氣如白虹，天也。精神見于山川，地也。圭璋特達，德也。天下莫不貴者，道也。《管子·侈靡篇》玉者，隂之隂也。《白虎通》玉者，象君子之德，燥不輕，溫不重，是以君子寶之。

又水玉，水精也。《史記·司馬相如傳》水玉磊砢。《註》水玉，水精也。

又美貌也。《公羊傳·宣十二年》是以使寡人得見君之玉面，而微至乎此。《疏》言玉面者，亦美言之也。《史記·丞相世家》如冠玉耳。

又珍食曰玉食。《書·洪範》惟辟玉食。《釋文》漢書云：玉食，珍食也。

又時和曰玉燭。《爾雅·釋天》四時和謂之玉燭。《疏》言四時和氣，溫潤明照，故曰玉燭。

又地名。《左傳·哀十二年》宋鄭之閒有地焉，曰：彌作，頃丘，玉暢，嵒，戈，鍚。《註》凡六邑。

又河名。《正字通》後晉天福中，鴻臚卿張匡鄴使于闐，著行程記。言玉河在于闐城外，其源出昆山，西流一千三百里，至于闐界，疏爲三河，一白玉河，二綠玉河，三黑玉河。五六月水漲，玉隨流而至，多寡視水小大。七八月水退可取，彼人謂之撈玉。

又關名。《前漢·張騫傳》酒泉列亭鄣至玉門矣。《註》玉門關在龍勒界。

又星名。《後漢·郞顗傳》從西方天苑趨，左足入玉井。《註》參星下四小星爲玉井。

又木名。《山海經》開明北有文玉樹。《註》五釆玉樹。

又草名。《爾雅·釋草》蒙，玉女。《註》女蘿別名。

又《正字通》寒玉，竹別名。亦曰綠玉。

又鳥名。《前漢·司馬相如傳》鴐鵞屬玉。《郭註》屬玉似鴨而大，長頸，赤目，紫紺色。

又觀名。《前漢·宣帝紀》行幸萯陽宮屬玉觀。《註》晉灼曰：屬玉，水鳥，以名觀也。又蚌名。《爾雅·釋魚·蜃小者珧註》珧，玉珧，卽小蚌。

又姓。《史記·封禪書》濟南人公玉帶。《註》公玉，姓。帶，名。《風俗通》齊濬王臣有公玉冉。

又愛也，成也。《詩·大雅》王欲玉女，是作大諫。《註》玉，寶愛之意。《張載·西銘》貧賤憂戚，庸玉女于成也。

又《廣韻》息逐切。《集韻》息六切，音肅。《廣韻》朽玉。

又琢玉工。《集韻》或作璛。

又姓。《史記·封禪書公玉帶註》索隱曰：玉又音肅。《後漢·光武紀》留太守玉况爲大司徒。《註》玉，音肅，京兆人。

又《廣韻》相玉切《集韻》須玉切，音粟。西戎國名。亦姓。

又《五音集韻》許救切，音齅。篆玉工也。

又《韻補》叶音域。《漢費鳳》體履柔和，溫其如玉，修孝友于閨門，執忠謇于王室。《易林》鈆刀攻玉，堅不可得。盡我筋力，胝繭爲疾。

又叶音龠。《易林》桑華腐蠹，衣敝如絡。女工不成，絲帛爲玉。

又叶音迂。《洞頌》韞產寶玉，叶含耀明珠。《說文》王象三王之連，丨其貫也。《註》徐曰：王中畫近上，王三畫均。李陽冰曰：三畫正均，如貫王也。《類篇》隸始加點，以別帝王字。《六書精蘊》帝王之王，一貫三爲義。三者，天，地，人也。中畫近上，王者法天也。珠王之王，三畫相均，象連貫形。俗書不知帝王字中畫近上之義，加點于旁以別之。

【糁】

糝【未集上】【米部】康熙筆画：17画部外筆画：11画

《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》也。

又《篇海》雜也。《周禮·天官疏》列國之諸侯大射，大侯九十弓，糝侯七十弓，豻侯五十弓。糝侯者，糝雜也。豹鵠而麋飾下天子大夫。

又《類篇》蘇含切，音三。《正韻》桑錦切，音沁。義同。

【羹】

羹【未集中】【羊部】康熙筆画：19画部外筆画：13画

《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，。五味和羹也。小篆从羔从美。《爾雅·釋器》肉謂之羹。《註》肉臛也。《疏》肉之所作臛名羹。《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。《禮·樂記》大羹不和。《註》大羹，肉湇，不調以鹽菜。

又《云仙雜記》史鳳，宣城妓也。待客有差等，最下者不相見，以閉門羹待之。

又《集韻》何庚切，音行。義同。

又《集韻》盧當切，音郞。《韻補》左氏傳，陳蔡不羹。《釋文》音郞。正義曰：古者羹臛之字亦爲郞，故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，則从俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。見未集。