拼音：[pèi][jiāng,jiàng][guī,xié][cài][yí][jiān][měi]

平仄：仄平平仄平平仄

荐新早。
趁翠韭登盘，黄羊分灶。
又醉酬佳节，芳饵佐清醥。
配将鲑菜宜兼美，叶卷田田小。
旧京时、风味依然，艳称春咬。
吉兆卜晴昊。
愿麦陇风来，老农同饱。
缺齿残牙，更休说、红绫好。
胜他名士空描画，健啖当筵笑。
赋酥花、且喜东风乍到。

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【鲑菜】古时鱼类菜肴的总称。
【兼美】1.指生活的各方面都豪华奢侈。 2.犹言完善﹐样样擅长。

【配】

配【酉集下】【酉部】康熙筆画：10画部外筆画：3画

《唐韻》《集韻》滂佩切《韻會》滂沛切，音嶏。《說文》酒色也。

又《玉篇》匹也，媲也，對也，當也，合也。《易·繫辭》廣大配天地，變通配四時。《書·君牙》對揚文武之光命追配于前人。

又夫婦曰配偶。《易·蒙卦·納婦吉傳》婦者，配己而成德者也。《詩·大雅》天立厥配，受命旣固。

又《增韻》侑也。《易·豫卦》先王以作樂崇德殷薦之上帝，以配祖考。《禮·雜記》男子祔于王父則配。

又《禮·禮器》齊人將有事于泰山，必先有事于配林。《註》配林，林名。

又《韻會》流隸也。《王溥·五代會要》晉天福三年，左街從人韓延嗣徒二年半，刺面，配華州，發運務。或曰唐雖有配流嶺南之文，然配法刺面，當始於此。

又《五音集韻》補妹切，音朏。匹也，合也。

又《韻會》叶鋪枚切，音坯。《張衡·東京賦》然後宗上帝於明堂，推光武以作配。辨方位而正則，五精帥而來摧。

【将】

將【寅集上】【寸部】康熙筆画：11画部外筆画：8画

〔古文〕音漿。《說文》本將帥字。一曰有漸之辭。《蘇林曰》將，甫始之辭。《易·繫辭》是以君子將有爲也，將有行也。

又《公羊傳·莊三十二年》君親無將，將而誅焉。《師古註》將有其意也。

又抑然之辭。《楚辭·卜居》寧誅鋤草茆以力耕乎，將遊大人以成名乎。

又且也。《詩·小雅》將安將樂。

又《廣韻》養也。《詩·小雅》不遑將父。

又助也。《史記·司馬相如傳》補過將美。

又送也。《詩·召南》百兩將之。《邶風》之子于歸，遠于將之。

又大也。《詩·小雅》亦孔之將。《商頌》我受命溥將。

又承也，奉也，行也。《詩·商頌》湯孫之將。《書·胤征》今予以爾有衆，奉將天罰。《註》將，行也。

又《增韻》賚也，持也，與偕也。《正韻》扶持也。《詩·小雅》無將大車。《左傳·莊二十一年》鄭伯將王，自圉門入。

又進也。《詩·周頌》日就月將。

又從也，隨也。《前漢·郊祀歌》九夷賔將。

又《詩·小雅》鮮我方將。《註》壯也。

又《楚辭·九辯》恐余壽之弗將。《註》長也。

又《詩·大雅》在渭之將。《註》側也。

又去也。《荀子·賦論篇》時幾將矣。《註》言時事已去，不可復也。

又姓。後趙常山太守將容。

又干將，古劒工。《張揖曰》韓王劒師名，今名劒曰干將。

又《集韻》《正韻》千羊切《韻會》七羊切，音鏘。請也，幾願辭也。《詩·衛風》將子無怒。《小雅》將伯助予。

又聲也。《詩·鄭風》佩玉將將。

又嚴正貌。《詩·大雅》應門將將。

又集也。《詩·周頌》磬筦將將。

又《唐韻》卽諒切《韻會》《正韻》子諒切，音醬。《廣韻》將帥也。《增韻》將之也。《禮·記註》方氏曰：才足以將物而勝之之謂將，智足以帥物而先之之謂帥。

又叶卽兩切，音獎。《詩·大雅》天不我將。叶下往。

【鲑】

鮭【亥集中】【魚部】康熙筆画：17画部外筆画：6画

《廣韻》古攜切《集韻》涓畦切，音圭。魚名。《山海經》敦薨之山，其中多赤鮭。《註》今名鯸鮐爲鮭魚。《雷公炮炙論》鮭魚插樹，立使枯乾。一名䲅魚，一名嗔魚。日華子謂之鰗魚，今謂之河豚。《論衡》鮭肝死人。

又《廣韻》《集韻》戸佳切，音鞵。吳人謂魚菜總稱。《世說》庾杲之淸貧，每食三韭。任昉戲之曰：誰謂庾郞貧，每食鮭菜，常有二十七種。

又《廣韻》苦圭切《集韻》頃畦切，音睽。複姓。《後漢·牟融傳》代鮭陽鴻爲大司農。《註》鮭陽，姓也。

又《集韻》烏媧切，音蛙。鮭蠪，神名。《莊子·達生篇》倍阿鮭蠪。《註》倍阿，神名也。鮭蠪，狀如小兒，長一尺四寸，黑衣赤幘大冠，帶劒持戟。

又《集韻》戸瓦切，音跨。楚冠名。

【菜】

菜【申集上】【艸部】康熙筆画：14画部外筆画：8画

《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。

又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。

又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。

又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。

【宜】

宜【寅集上】【宀部】康熙筆画：8画部外筆画：5画

〔古文〕音儀。《說文》所安也。《增韻》適理也。《易·泰卦》后以財成天地之道，輔相天地之宜。《禮·王制》齊其政，不易其宜。

又《左傳·成二年》先王疆理天下物土之宜。《註》職方氏所謂靑州宜稻粱，雍州宜黍稷之類是也。

又《詩·周南》宜其室家。《傳》宜者，和順之意。

又《爾雅·釋詁》宜，事也。《詩·大雅》公尸來燕來宜。《毛傳》宜其事也。

又《玉篇》當也，合當然也。《禮·樂記》武之遲久，不亦宜乎。

又祭名。《書·泰誓》類于上帝，宜于冢土。《註》祭社曰宜。冢土，社也。《禮·王制》宜乎社。《註》引爾雅，起大事，動大衆，必先有事乎社，令誅罰得宜。

又州名。古百越地，庸置粵州，改宜州。

又姓。《正字通》元宜桂可，博通經史。

又通作儀。《前漢·地理志》伯益能儀百物。儀讀與宜同。

又叶五何切，音俄。《詩·鄘風》如山如河，象服是宜。叶上佗下何。◎按《音學五書》宜古音魚何反。宜字《詩》凡九見，《易》一見，《儀禮》一見，《楚辭》一見，同。後人誤入五支韻，據此則又非但叶音矣。《集韻》宐，隸作宜。

【兼】

兼【子集下】【八部】康熙筆画：10画部外筆画：8画

〔古文〕音縑。《說文》幷也。从手禾。兼持二禾也。《徐曰》會意。秉持一禾，兼持二禾。可兼持者，莫若禾也。《易·繫辭》兼三才而兩之。《前漢·王莽傳》縣宰缺者，數年守兼。《註》師古曰：不拜正官，令人守兼也。

又姓。《韻會》衞公子兼之後。

【美】

美【未集中】【羊部】康熙筆画：9画部外筆画：3画

《廣韻》《集韻》《韻會》無鄙切，音眯。《說文》甘也。从羊从大。羊在六畜，主給膳也。美與善同意。《註》羊大則美，故从大。《五經文字》从犬从火者，譌。《詩·召南·甘棠序》美召伯也。《疏》善者言美，惡者言刺。

又《廣韻》好色。《詩·邶風》匪女之爲美。《傳》非爲其徒說美色而已。

又《正韻》嘉也，好也。

又《韻補》叶明祕切。《劉向·九歎》揚精華以眩耀兮，芬郁渥而成美。結桂樹之旖旎兮，紉荃蕙與辛夷。夷音異。《玉篇》或作媺。