拼音：[chún][cài][huá]
平仄：平仄平
江渚春风澹荡时。斜阳芳草鹧鸪飞。莼菜滑，白鱼肥。浮家泛宅不曾归。
【莼菜】睡莲科。多年生水生草本。茎细长。叶椭圆形，漂浮水面。嫩茎和叶背有胶状透明物。夏季开紫红色小花。在中国，产于云南、四川、湖南、江西、浙江、江苏等省。嫩叶可作汤菜。
【莼】
蒓【申集上】【艸部】康熙筆画：16画部外筆画：10画
《唐韻》常倫切，音純。水葵也。《集韻》通作蓴。
【菜】
菜【申集上】【艸部】康熙筆画：14画部外筆画：8画
《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。
又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。
又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。
又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。
【滑】
滑【巳集上】【水部】康熙筆画：14画部外筆画：10画
《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》戸八切，音猾。《說文》利也。《周禮·天官·食醫》調以滑甘。《疏》滑者，通利往來。所以調和五味。
又澾也。《杜甫詩》霜濃木石滑。
又州名。《舊唐書·地理志》滑州，隋東郡，武德元年改爲滑州。
又水名。《山海經》求如之山，滑水出焉。
又《廣輿記》滑河，經滑縣北而東，滑最大，自洛以西，百水皆會於滑。
又古國名。《左傳·襄二十九年》虞虢焦滑。
又鄭地名。《春秋·莊三年》公次子滑。
又珠名。《沈懷遠·南越志》走珠之次爲滑珠。
又姓，漢滑興。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》古忽切，音骨。亂也。《晉語》置不仁以滑其中。
又治也。《莊子·繕性篇》滑欲於俗思，以求致其明。
又滑稽，謂俳諧也。《楚辭·卜居》將突梯滑稽如脂如韋。
又混也。《楚辭·漁父》滑其泥而揚其波。
又與汨同。滑滑，水流貌。《焦氏·易林》湧泉滑滑。
又《廣韻》戸骨切《集韻》《韻會》《正韻》胡骨切，音搰。亦亂也。
