拼音：[páo][chú][jué][hūn][shān,dàn]

平仄：平平平平平

皇帝十八年，立夏前二日。
烟消雨开霁，天朗云献矞。
舞雩咏既罢，兰亭会方毕。
农人将勤动，我辈俱暇隙。
良辰每难逢，乐事安可失。
放舟中山寺，借榻半云室。
登临戒匆匆，历览期一一。
凤凰飞不去，干将对相屹。
仗此泉石缘，已我烟霞疾。
评诗遇支遁，看画思摩诘。
茗瀹先春芽，香集远方物。
空谷应群响，清风生两腋。
庖厨绝荤膻，杯盘示真率。
锦棚脱稚子，火剂供崖蜜。
蔬品芥台辣，饼饀藤花馝。
点筹督酒令，挑灯检书帙。
赌联弥明句，窘阁侯喜笔。
墨枯草书滞，韵险奇语出。
谈禅石点头，促席月在膝。
同行尽能作，兹游可无述。

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【庖厨】1.厨房。 2.引申为肴馔。 3.指厨工。
【荤膻】指有辛味的菜与牛羊肉。

【庖】

庖【寅集下】【广部】康熙筆画：8画部外筆画：5画

《唐韻》薄交切《集韻》《韻會》《正韻》蒲交切，音匏。《說文》廚也。《詩·小雅》大庖不盈。《周禮·天官》庖人。《註》庖之言苞也。裹肉曰苞苴。《疏》言苞者，今之廚。轉作苞者，欲取庖人主六獸六禽，有裹肉之意也。《史記·三皇本紀》大皥庖犧氏，養犧牲以庖廚，故曰庖犧。

又《集韻》通作包。《易·垢卦》九二包有魚，无咎。《釋文》包，亦作庖。

【厨】

廚【寅集下】【广部】康熙筆画：15画部外筆画：12画

《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。

又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。

又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。

又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。

又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。《廣韻》俗作厨。

【绝】

絕【未集中】【糸部】康熙筆画：12画部外筆画：6画

〔古文〕音截。《說文》斷絲。从糸从刀从卪，象不連體絕二絲。《廣韻》絕作絶，非。《博雅》斷也。《玉篇》滅也。《書·甘誓》天用勦絕其命。

又《詩·小雅》終踰絕險。《箋》踰度陷絕之險。

又《禮·月令》振乏絕。《疏》不續曰絕。

又《周禮·春官·大祝》辨九祭，七曰絕祭。《註》絕肺以祭，謂之絕祭。

又《爾雅·釋木》正絕流曰亂。《註》直橫流也。《史記·天官書》絕漢抵營室。《註》索隱曰：絕，度也。《荀子·勸學篇》假舟檝者，非能水也，而絕江河。《註》絕，過也。

又《屈原·離騷》萎絕其何傷兮。《註》絕，落也。

又《集韻》租悅切，音茁。義同。

又《韻補》叶此芮切。《司馬相如·哀二世賦》以絕叶勢。

【荤】

葷【申集上】【艸部】康熙筆画：15画部外筆画：9画

《唐韻》《集韻》《正韻》許云切，音熏。《禮·玉藻》膳于君，有葷桃茢。《註》葷，薑及辛菜也。《儀禮·士相見禮》夜侍坐，問夜膳葷。《註》葷，辛物，食之止臥。《玉篇》葷葉所以辟凶邪。《後漢·禮儀志》仲夏之月，其禮以朱索連葷菜，彌牟朴蠱鐘，以桃印長六寸，方三寸，五色書文如法，以施門戸。《荀子·哀公篇》志不在於食葷。《註》蔥，薤也。《徐鉉說文註》葷，臭萊也，通謂芸臺、椿、韭蔥、蒜、阿魏之屬，方術家所禁，謂氣不潔也。《唐書·王維傳》維兄弟皆篤志奉佛，食不葷。《爾雅翼》西方以大蒜、小蒜、興渠、慈蒜、茖蔥爲五葷，道家以韭、蒜、芸臺、胡荽、薤爲五葷。

又通薰。《史記·五帝紀》北逐葷粥。《前漢·霍去病傳》躬將所獲葷允之士。《師古註》葷字與薰同。《集韻》或作蔒。《禮記註》或作焄。

【膻】

膻【未集下】【肉部】康熙筆画：19画部外筆画：13画

《唐韻》徒旱切《集韻》蕩旱切，音袒。《說文》肉膻也。从肉亶聲。詩膻裼暴虎。◎按詩鄭風，今作襢。《集韻》或省作胆。

又《集韻》《正韻》。《列子·周穆王篇》王之嬪御，膻惡而不可親。

又《正字通》音誕。素問，膻中者臣使之官，喜樂出焉。王冰曰：在胷中兩乳閒。朱肱曰：心之下有鬲膜，與脊脅周回相著，遮蔽濁氣，所謂膻中也。