拼音：[xiè][yǎn][wèi][chū][quán]
平仄：仄仄仄平平
煮雪当山泉，松垆袅竹烟。
玉花光欲动，蟹眼味初全。
法自陶家得，经从陆羽传。
几回寒夜渴，谋借剡溪船。
【蟹眼】1.螃蟹的眼睛。比喻水初沸时泛起的小气泡。 2.亦作"蠏眼"。茶的一种。 3.比喻微小的花苞。
【蟹】
蟹【申集中】【虫部】康熙筆画：19画部外筆画：13画
《唐韻》《正韻》胡買切《集韻》《韻會》下買切，音獬。蟲名。《周禮·冬官考工記·仄行註》仄行，蟹屬。《疏》今人謂之旁蠏，以其側行故也。《爾雅翼》蟹八跪而二螯，八足折而容俯，故謂之跪，兩螯倨而容仰，故謂之敖，字从解者，以隨潮解甲也。殻上多作十二點深胭脂色，如鯉之三十六鱗。其腹中虛實亦應月。《廣韻》水蟲。仙方云：投于漆中化爲水，服之長生，以黑犬血灌之，三日燒之，諸䑕畢至。《山海經》姑射國在海中，屬列姑射，西南山環之，大蟹在海中。《註》蓋千里之蟹也。餘互詳蝤蟧螖等字註。《集韻》通作䲒。
【眼】
眼【午集中】【目部】康熙筆画：11画部外筆画：6画
〔古文〕顏上聲。《說文》目也。《靈樞經·大惑論》五藏六府之精氣，皆上注于目，爲之精。精之窠爲眼，骨之精爲童子，筋之精爲黑眼，氣之精爲白眼，故童子黑眼法于隂，白眼赤衇法于陽。《釋名》限也。瞳子限限而出也。《易·說卦》巽其於人也，爲多白眼。《史記·孔子世家》眼如望羊。《晉書·阮籍傳》籍能爲靑白眼。《南史·陶弘景傳》仙書云：眼方者壽千歲。弘景末年，一眼有時而方。
又馬有夜眼。《本草綱目》馬夜眼在馬足膝上，有此能夜行。
又果名。《嵆含·草木狀》南方之果，珍異者有龍眼。
又香名。《洪芻香譜》白眼，香黃熟之別名。
又彪眼泉，地名。見《北史·常景傳》。
又姓。見《姓苑》。
又《集韻》《韻會》《正韻》魚懇切，垠上聲。《周禮·冬官考工記·輪人》望其轂欲其眼也。《註》眼出大貌。一曰突出貌。鄭康成讀。
又叶五建切，言去聲。《謝靈運·斤竹㵎詩》企石挹飛泉，攀林摘葉卷。想見山阿人，薜蘿若在眼。
又叶伊甸切，音宴。《蘇轍·雪詩》終勝溪嶂長熏眼，典衣共子成高讌。《說文》本作。
【味】
味【丑集上】【口部】康熙筆画：8画部外筆画：5画
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》無沸切，音未。《說文》滋味也。《玉篇》五味，金辛木酸水鹹火苦土甘。《禮·王制》五味異和。
又《老子·道德經》味無味。《列子·天瑞篇》有味者，有味味者。《後漢·郞顗傳》含味經籍。
又五味，藥名。《抱朴子·僊藥篇》移門子服五味子十六年，色如玉女。《本草綱目》作菋。
又《集韻》莫拜切，音。飮食之味。
又莫珮切，音妹。器光澤也。
又縣名。《前漢·地理志》益州郡味縣。《註》孟康曰：味音昧。
又《釋文》亡曷反，音沫。《禮·檀弓》瓦不成味。《註》味當作沫。沫靧也。○按《集韻》《類篇》引《禮·檀弓》瓦不成味，作莫佩切，而《釋文》則止亡曷反一音，今兩存之。
【初】
初【子集下】【刀部】康熙筆画：7画部外筆画：5画
〔古文〕䥚《唐韻》《集韻》楚居切《正韻》楚徂切，楚平聲。《說文》始也。从刀衣，裁衣之始也。《徐曰》禮之初，施衣以蔽形。《書·禹謨》率百官若帝之初。《蔡仲》愼厥初。
又《禮·檀弓》夫魯有初。《註》初謂故事。
又《列子·天瑞篇》太初者，氣之始也。《韓愈詩》賢愚同一初。《韻會》又姓。
【全】
全【子集下】【入部】康熙筆画：6画部外筆画：4画
〔古文〕音泉。《說文》完也。《玉篇》具也。《周禮·冬官考工記》玉人之事，天子用全。《註》純用玉也。
又姓。《韻會》吳有大司馬全琮。
又《韻會》州名。漢零陵郡，晉置全州。
