拼音：[biàn,pián][chèn][huái][yá][zuò][lěng][táo]
平仄：平仄平平仄仄平
须烦玉手自操刀，便趁槐芽作冷淘。
剩泼葱油抹羊肉，不嫌潇洒爱萧骚。
【冷淘】过水面及凉面一类食品。
【便】
便【子集中】【人部】康熙筆画：9画部外筆画：7画
《廣韻》婢面切《集韻》《韻會》《正韻》毗面切，音卞。順也，利也，宜也。《荀子·議兵篇》汝所謂便者，不便之便也。所謂仁義者，大便之便也。《前漢·趙充國傳》留屯田十二便。
又習也。《禮·表記》唯欲行之浮于名也。故自謂便人。《註》亦言其謙也。辟仁聖之名，云自便習於此事之人耳。
又安也。《前漢·武帝紀》便殿火。《註》凡言便殿，便宮，便坐者，所以就便安也。
又卽也，輒也。《莊子·達生篇》若乃夫沒人，則未嘗見舟。而便操之也。
又溲也。《前漢·張安世傳》郞有醉便殿上者，安世曰：何知非反水漿耶。
又《集韻》毗連切《正韻》蒲眠切，音駢。《爾雅·釋訓》便便，辨也。《論語》便便言。
又《韓詩》便便，閒雅貌。
又肥滿貌。《後漢·邊韶傳》邊孝先，腹便便。
又便辟，足恭也。《書·囧命》便辟側媚。
又姓。漢有少府便樂成。
又通平。《書·堯典》平章百姓。《史記·五帝紀》作便。互詳平字註。
又叶毗賔切，音頻。《琳·車渠椀賦》玉爵不揮，欲厥珍兮。豈若陶梓，爲用便兮。《說文》从更。从人，人有不便更之。
【趁】
趁【酉集中】【走部】康熙筆画：12画部外筆画：5画
《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》。
又《廣韻》直珍切《集韻》池鄰切，。越履也。《玉篇》躁也。或作跈。
又《廣韻》《集韻》尼展切，音蹍。踐也。亦作碾。
又《集韻》《類篇》，行不進貌。
又《集韻》止忍切，音軫。《類篇》走謂之趁。
又《集韻》乃殄切，音撚。與蹨同。《類篇》蹈也。
【槐】
槐【辰集中】【木部】康熙筆画：14画部外筆画：10画
《唐韻》戸乖切《集韻》《韻會》乎乖切，音懷。《說文》木也。《周禮·秋官》面三槐三公位焉。《註》槐之言懷也。懷來遠人於此，欲與之謀。《爾雅·釋木》櫰槐，大葉而黑，守宮槐葉晝聶宵炕。《藝文類聚》槐，季春五日而兔目，十日而鼠耳，更旬而始規，二旬而葉成。
又《春秋·說題辭》槐者，虛星之精。
又《周禮·夏官·司爟註》秋取槐檀之火。
又槐里，地名。《前漢·地理志》屬右扶風。
又水名。《山海經》敦與之山，槐水出焉。
又孟槐，獸名。《山海經》譙明之山有獸，狀如貆，赤毫，曰孟槐。
又姓。《統譜》望出廣漢。唐槐承榮、槐公儉。
又《集韻》《韻會》胡隈切《正韻》胡瑰切，音回。《說文》守宮也。《春秋元命苞》樹槐，聽訟其下。《註》槐之言歸也，情見歸實也。
又《韻會》桃槐，西域國名。
又琅槐，千乘郡縣名。
【芽】
芽【申集上】【艸部】康熙筆画：10画部外筆画：4画
《唐韻》五加切《集韻》《韻會》《正韻》牛加切，音衙。《說文》萌芽也。《禮·月令》是月也，安萌芽。《呂氏春秋》萌芽始震，凝寒不形。《關尹子·四符篇》核芽相生。
又《博雅》始也。《參同契》隂陽之始，合黃芽。
又《韻補》牛何切，音俄。《白居易·種桃歌》食桃種桃核，一年核生芽。去春已稀少，今春漸無多。
又訛乎切，音吾。《揚雄·徐州箴》禍如丘山，本在萌芽。牧臣司徐，敢告僕夫。《唐韻古音》按《月令》《參同契》等書古音俱讀如吾，至《晉書》童謠，草木萌芽殺長沙，則轉爲今音矣。
【作】
作【子集中】【人部】康熙筆画：7画部外筆画：5画
〔古文〕胙臧入聲。興起也。《易·乾卦》聖人作而萬物覩。《書·堯典》平秩東作。
又振也。《書·康誥》作新民。
又造也。《禮·樂記》作者之謂聖。《詩·鄘風》定之方中，作于楚宮。
又爲也。《詩·鄭風》敝予又改作兮。
又始也。《詩·魯頌》思馬斯作。
又坐作。《周禮·夏官》大司馬敎坐作進退之節。
又將作，秦官名。《前漢·百官表》秩二千石，掌宮室。
又作猶斮也。《禮·內則》魚曰作之。《註》謂削其鱗。
又汨作，逸書篇名。
又姓。漢涿郡太守作顯。
又與詛同。怨謗也。《詩·大雅》侯作侯祝。
又《集韻》《韻會》《正韻》子賀切，音佐。《後漢·廉范傳》廉叔度，來何暮，不禁火，民夜作，昔無襦，今五袴。《韓愈詩》非閣復非船，可居兼可過。君去問方橋，方橋如此作。今方音作讀佐。俗用做。
又《韻補》叶總古切，音阻。《韓愈·處州孔子廟》惟此廟學，鄴侯所作。厥初庳下，神不以宇。
又叶子悉切，音卽。《擊壤歌》日出而作，日入而息。《琳·客難》太王築室，百堵俱作。西伯營臺，功不浹日。
【冷】
冷【子集下】【冫部】康熙筆画：7画部外筆画：5画
《唐韻》《集韻》魯朾切《韻會》《正韻》魯杏切，令上聲。《說文》寒也。从仌，令聲。《六書正譌》別作泠，非。泠乃水名。《南史·齊樂預傳》人笑褚公，至今齒冷。《增韻》淸甚也。
又姓。《廣韻》前趙錄南徐州刺史令道，字安義。
又《唐韻》力鼎切《集韻》朗鼎切，靈上聲。㓑冷，寒也。
又《集韻》《韻會》郞丁切，音靈。冷凙。吳人謂冰曰冷凙。令道當作冷道。
【淘】
淘【巳集上】【水部】康熙筆画：12画部外筆画：8画
《集韻》《韻會》《正韻》徒刀切，音陶。《博雅》淘淘，水流也。
又《韻會》澄汰也，與洮同。
又淅米也。《齊民要術》冷水淨淘。
又淘河，鳥名。《杜甫詩》江中淘河嚇飛燕。
