拼音：[zuò][jiàng][jǔ][nán,nàn,nuó][hé,hè,huó,huò,hú]
平仄：仄仄仄平平
肉食吾何忍，家人菜色多。
为菹盐苦贵，作酱蒟难和。
丝落花成豆，萍浮叶似荷。
羹鱼莼更美，茎股采湖波。
【作】
作【子集中】【人部】康熙筆画：7画部外筆画：5画
〔古文〕胙臧入聲。興起也。《易·乾卦》聖人作而萬物覩。《書·堯典》平秩東作。
又振也。《書·康誥》作新民。
又造也。《禮·樂記》作者之謂聖。《詩·鄘風》定之方中，作于楚宮。
又爲也。《詩·鄭風》敝予又改作兮。
又始也。《詩·魯頌》思馬斯作。
又坐作。《周禮·夏官》大司馬敎坐作進退之節。
又將作，秦官名。《前漢·百官表》秩二千石，掌宮室。
又作猶斮也。《禮·內則》魚曰作之。《註》謂削其鱗。
又汨作，逸書篇名。
又姓。漢涿郡太守作顯。
又與詛同。怨謗也。《詩·大雅》侯作侯祝。
又《集韻》《韻會》《正韻》子賀切，音佐。《後漢·廉范傳》廉叔度，來何暮，不禁火，民夜作，昔無襦，今五袴。《韓愈詩》非閣復非船，可居兼可過。君去問方橋，方橋如此作。今方音作讀佐。俗用做。
又《韻補》叶總古切，音阻。《韓愈·處州孔子廟》惟此廟學，鄴侯所作。厥初庳下，神不以宇。
又叶子悉切，音卽。《擊壤歌》日出而作，日入而息。《琳·客難》太王築室，百堵俱作。西伯營臺，功不浹日。
【酱】
醬【酉集下】【酉部】康熙筆画：18画部外筆画：11画
〔古文〕音將。《說文》醢也。《韻會》醢，肉醬也。
又豉醬。
又菜茹亦謂之醬。《正字通》麥麪米豆皆可罨黃，加鹽曝之成醬。《禮·曲禮》醯醬處內。《周禮·天官·膳夫》醬用百有二十罋。《註》醬，謂醯醢也。《史記·西南夷傳》南越食蒙蜀枸醬。《註》劉德云：枸樹如桑，其椹長二三寸，味酢，取其實以爲醬。《枚乗·七發》熊蹯之臑，芍藥之醬。《說文》本作。臑字原从足从而作。
【蒟】
蒟【申集上】【艸部】康熙筆画：16画部外筆画：10画
《唐韻》俱雨切《韻會》果羽切，音矩。《說文》果也。《本草》蒟醬。《南方草木狀》蒟醬，蓽茇也。生於番禺，小而靑，謂之蒟。《左思·蜀都賦註》蒟醬，緣樹而生，其子如桑椹，熟時正靑，長二三寸，以蜜藏而食之。《通志》蒟醬曰浮留。
又《本草》蒟蒻一名鬼芋。《酉陽雜俎》蒟蒻，根大如椀，至秋葉滴露，隨滴生苗。
又《集韻》權俱切，音劬。
又《韻會》俱遇切，音屨。義同。
【难】
難【戌集中】【隹部】康熙筆画：19画部外筆画：11画
〔古文〕。
又《玉篇》不易之稱也。《書·臯陶謨》惟帝其難之。《咸有一德》其難其愼。
又珠名。《曹植·美人行》珊瑚閒木難。《註》《南越志》曰：木難，金翅鳥沫所成碧色珠也。
又姓。《正字通》南北朝難從党。見《姓苑》。
又《集韻》《韻會》囊何切《正韻》奴何切。同儺。《集韻》難，卻除凶惡也。《周禮·春官·占夢》遂令始難歐疫。《夏官·方相氏》率百隸而時難，以索室驅疫。《禮·月令》季春，命國難。《又》季冬命有司大難。
又《詩·小雅》其葉有難。《傳》難然盛貌。《釋文》乃多反。
又《集韻》乃可切，音娜。同橠。詳木部橠字註。
又《廣韻》奴案切《集韻》《韻會》《正韻》乃旦切，音㬮。《廣韻》患也。《易·否卦》君子以儉德辟難，不可榮以祿。《禮·曲禮》臨難毋苟免。《周禮·地官·調人》掌司萬民之難，而諧和之。《註》難，相與爲仇讎。
又詰辨也。《唐史·韋處厚傳》張平叔議糶鹽，韋處厚發十難以詰之。
又《書·舜典》惇德允元而難任人。《傳》難，拒也。《釋文》乃旦反。
又《公羊·隱八年·我入邴傳》其言入何難也。《註》難，辭也。《釋文》乃旦反，一音如字。
又《孟子》於禽獸又何難焉。《註》難，責也。
又人名。《左傳·文元年》難也收子。《釋文》乃多反，一音如字。
又叶音臡。《汲冢周書》旁隊外權，隳城湮溪。老弱單處，其謀乃難。
【和】
和【丑集上】【口部】康熙筆画：8画部外筆画：5画
〔古文〕咊龢《廣韻》《正韻》戸戈切《集韻》《韻會》胡戈切，音禾。《廣韻》順也，諧也，不堅不柔也。《書·堯典》協和萬邦。
又《舜典》律和聲。《易·乾卦》保合太和。《中庸》發而皆中節謂之和。
又《書·堯典》乃命羲和。《註》羲氏，和氏，主曆象授時之官。
又《詩·小雅》和鸞雝雝。《傳》在軾曰和，在鑣曰鸞。《疏》和，亦鈴也，以其與鸞相應和，故載見曰和鈴央央是也。《廣韻》本作鉌。
又《爾雅·釋樂》大笙謂之巢，小笙謂之和。《註》和，十三簧。
又《周禮·夏官·大司馬》以旌爲左右和之門。《註》軍門曰和，今謂之壘門，立兩旌以爲之。《戰國策》與秦交和而舍。
又《諡法》不剛不柔曰和。
又和夷，地名。《書·禹貢》和夷底績。
又雲和，地名。《周禮·春官·大司樂》雲和之琴瑟。
又《廣韻》州名，在淮南，漢屬九江郡，齊爲和州。
又《韻會》西和州，秦蒙恬築長城始此，唐爲岷州，宋攺西和州。
又《廣韻》姓也。本自羲和之後，一云卞和之後，晉有和嶠。
又《正字通》養和，今之靠背也。李泌采異木蟠枝以隱背，號曰養和。
又《松陵集》皮日休以五物送魏不琢，有烏龍養和，桐廬養和。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》胡臥切，禾去聲。《廣韻》聲相應。《易·中孚》鳴鶴在隂，其子和之。
又《爾雅·釋樂》徒吹謂之和。
又《集韻》調也。《禮·檀弓》竽笙備而不和。
又《禮運》五味，六和，十二食，還相爲質也。《註》春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多鹹，加以滑甘，是謂六和。
又《禮器》甘受和。《釋文》和，戸臥反。《周禮·天官》內饔掌王及后世子膳羞之割烹煎和之事。
