拼音：[xiè][gōng,gòng][láo][jiǔ][měi]
平仄：仄平平仄仄
冬日乡闾集，珍烹得?尝。
蟹供牢九美，鱼煮脍残香。
鸡跖宜菰白，豚肩杂韭黄。
一欢君勿惜，丰歉岁何常。
【牢九】见"牢丸"。
【蟹】
蟹【申集中】【虫部】康熙筆画：19画部外筆画：13画
《唐韻》《正韻》胡買切《集韻》《韻會》下買切，音獬。蟲名。《周禮·冬官考工記·仄行註》仄行，蟹屬。《疏》今人謂之旁蠏，以其側行故也。《爾雅翼》蟹八跪而二螯，八足折而容俯，故謂之跪，兩螯倨而容仰，故謂之敖，字从解者，以隨潮解甲也。殻上多作十二點深胭脂色，如鯉之三十六鱗。其腹中虛實亦應月。《廣韻》水蟲。仙方云：投于漆中化爲水，服之長生，以黑犬血灌之，三日燒之，諸䑕畢至。《山海經》姑射國在海中，屬列姑射，西南山環之，大蟹在海中。《註》蓋千里之蟹也。餘互詳蝤蟧螖等字註。《集韻》通作䲒。
【供】
供【子集中】【人部】康熙筆画：8画部外筆画：6画
《廣韻》九容切《集韻》《韻會》居容切《正韻》居中切，音恭。《說文》設也。一曰供給。《書·無逸》文王不敢盤于游田，以庶邦惟正之供。《禮·檀弓》杜蕢曰：蕢，宰夫也。非刀匕是供。《左傳·僖四年》敢不供給。
又姓。明供仲序，廣東人。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》居用切，音貢。義同。《華嚴經》諸供養中，法供最重。
又通作共。互詳八部共字註。
【牢】
牢【巳集下】【牛部】康熙筆画：7画部外筆画：3画
〔古文〕音勞。《說文》閑養牛馬圈也。从牛，冬省，取其四周帀也。《玉篇》牲備也。《詩·大雅》執豕于牢。《周禮·地官》充人掌繫祭祀之牲牷，祀五帝，則繫於牢。《註》牢，閑也。必有閑者，防禽獸觸齧。《管子·輕重戊篇》殷人之王，立帛牢，服牛馬。
又牛曰太牢，羊曰少牢。《禮·王制》天子社稷皆太牢，諸侯社稷皆少牢。
又《周禮·天官·小宰》牢禮之灋。《註》三牲牛羊豕，具爲一牢。《齊語》環山於有牢。《註》牢，牛羊豕也。言雖山險，皆有牢牧。
又《玉篇》廩食也。《史記·平準書》願募民自給費，因官器作煑鹽，官與牢盆。《註》如淳曰：牢，廩食也。古人名廩爲牢也。盆者，煑鹽盆蘇。林云：牢，價直也。今世人言雇手牢盆。樂彥云：牢乃盆名。《後漢·西羌傳》諸將多盜牢稟。《註》牢，價直也。《應劭傳》多其牢賞。
又《唐韻》堅也，固也。《史記·外戚世家》欲連固根本牢甚。
又《前漢·揚雄傳》惜誦以下至懷沙一卷，名曰畔牢愁。《註》李奇曰：畔，離也。牢，聊也。
又《司馬相如·上林賦》牢落陸離。
又《馬融·廣成頌》臯牢陵山。《註》臯牢，猶牢籠也。孫卿子曰：臯牢天下而制之，若制子孫也。諸本有作牢柵者，非也。
又《晉書·姚萇載紀》陛下將牢太過耳。《註》將牢，猶俗言把穩。
又《韻會》狴犴曰牢。《史記·天官書》赤帝行德，天牢爲之空。
又地名。《左傳·莊二十一年》自虎牢以東。《註》虎牢，河南成臯縣。
又《成五年》同盟于蟲牢。《後漢·郡國志》陳留郡封丘有桐牢亭。或曰古蟲牢。
又《史記·秦本紀》伐趙皮牢，拔之。
又山名。《後漢·南蠻哀牢夷傳》其先有婦人，名沙臺，居於牢山。
又姓。《廣韻》孔子弟子，琴牢之後。《後漢·佞幸傳》僕射牢梁。
又《廣韻》蒲牢，海獸名。
又《廣韻》同窂。詳穴部窂字註。
又《廣韻》《類篇》纁，裏長尺二寸，廣五寸，牢中旁寸。《註》牢，讀爲樓。樓爲削約，握之中央，以安手也。《疏》讀從樓者，義取縷斂狹少之意。云削約者，謂削之使約少也。
又《易林》失志懷憂，如坐狴牢。
又音潦。《後漢·董卓傳》卓縱放兵士，突其廬舍，淫略婦女，剽虜資物，謂之搜牢。《註》言牢周者，皆搜索取之也。一曰牢漉也。二字皆從去聲。今俗有此言。
又《淮南子·本經訓》牢籠天地。《註》牢讀屋霤之霤。楚人謂牢曰霤。
【九】
九【子集上】【乙部】康熙筆画：2画部外筆画：1画
《唐韻》《正韻》舉有切《集韻》《韻會》己有切，音久。數也。《說文》陽之變也。《易·乾·文言》乾元用九，天下治也。《列子·天瑞篇》一變而爲七，七變而爲九，九變者，究也。
又算法曰九九。《韓詩外傳》齊桓公設庭爎待人士，不至。東野有以九九見者，曰：九九薄能耳，君猶禮之，况賢於九九者乎。《註》若今九章算法。
又《荆楚歲時記》俗用冬至次日，數及九九八十一日爲寒盡。
又《史記·騶衍傳》中國之外，有赤縣神州者九。
又九之爲言多也。《公羊傳·僖九年》葵丘之會，桓公震而矜之，叛者九國，言叛者衆，非實有九國也。宋趙鵬飛曰：會葵丘惟六國，會鹹牡丘皆七國，會淮八國，猶漢紀謂叛者九起也。
又陽九，戹也。《左思·吳都賦》世際陽九。《註》陽戹五，隂戹四，合爲九。
又姓。
又複姓。《何氏姓苑》岱縣人，姓九百，名里。
又秦穆公時九方阜，一名歅。善相馬，見《列子》。
又隷書防詐譌，凡紀數，九借用玖。《絳曰》洪容齋五筆，九作久，陽數九爲老久義也。玖，黑色玉也。借作玖，非。
又《韻會》渠尤切，音仇。國名。《史記·殷本紀》九侯。《註》音仇。
又《集韻》《正韻》通。
【美】
美【未集中】【羊部】康熙筆画：9画部外筆画：3画
《廣韻》《集韻》《韻會》無鄙切，音眯。《說文》甘也。从羊从大。羊在六畜，主給膳也。美與善同意。《註》羊大則美，故从大。《五經文字》从犬从火者，譌。《詩·召南·甘棠序》美召伯也。《疏》善者言美，惡者言刺。
又《廣韻》好色。《詩·邶風》匪女之爲美。《傳》非爲其徒說美色而已。
又《正韻》嘉也，好也。
又《韻補》叶明祕切。《劉向·九歎》揚精華以眩耀兮，芬郁渥而成美。結桂樹之旖旎兮，紉荃蕙與辛夷。夷音異。《玉篇》或作媺。
