拼音：[sǔn][fǔ][chá][yóu]

平仄：仄仄平平

五月荆南饶好味。
笋脯茶油，都上蛟桥市。
细切黄瓜凉欲嚏，厨香正熟长腰米。
饱饭风前贪美睡。
剥啄谁欤，佳客催人起。
库里葛衣新岁质，迎宾且学披裘戏。

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【笋脯】把笋煮熟晾晒﹑加以调料的食物。
【茶油】1.用油茶实榨取的油。供食用或工业用。 2.指油茶。

【笋】

笋【未集上】【竹部】康熙筆画：10画部外筆画：4画

《廣韻》思引切《集韻》聳尹切，音隼。竹胎也。

又《本草》澤蘭，根名地笋，以根可食也。《集韻》本作筍。（筍）〔古文〕可爲蔬食。諸竹筍氣味甘，微寒，無毒。

又縣鐘磬之橫木曰筍，與簨同。《周禮·冬官考工記》梓人爲筍虡。《註》樂器所懸橫曰筍，直曰虡。《疏》筍讀爲竹筍之筍。

又《類篇》於倫切。弱竹，可爲席。《書·顧命》敷重筍席。《傳》筍，蒻竹。徐云：竹子竹爲席。

又《集韻》《韻會》《正韻》須閏切，音峻。竹輿也。《公羊傳·文十五年》齊人歸公孫敖之喪，脅物而歸之，筍將而來也。《註》筍者，竹箯。一名編輿，齊、魯以北名之曰筍。《集韻》筍或作箰，俗作笋。簨字原从竹从巺作。

【脯】

脯【未集下】【肉部】康熙筆画：13画部外筆画：7画

《唐韻》方武切《集韻》《韻會》匪父切《正韻》斐古切，音甫。《說文》肉乾也。《玉篇》脯，腊也。《廣韻》乾脯。《前漢·東方朔傳》乾肉爲脯。《禮·內則》牛脩，鹿脯，田豕脯，麋脯，麕脯。《韻會》薄析曰脯，捶之而施薑椒曰鍛脩。《釋名》脯，搏也。乾燥相搏著也。《禮·曲禮》以脯脩置者，左朐右末。《詩·大雅》爾殽伊脯。《前漢·貨殖傳》濁氏以胃脯而連騎。《註》今大官常以十月作沸湯，燖羊胃，以末椒薑扮之，暴使燥，是也。

又《集韻》蓬逋切，音蒲。與酺通。大飮酒也。

又《集韻》蒲故切，音步。爲人物災害之神。一曰會聚飮食也。本亦作酺。

【茶】

茶【申集上】【艸部】康熙筆画：12画部外筆画：6画

《集韻》直加切《正韻》鋤加切，，今作茶。《陸羽·茶經》一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。《博物志》飮眞茶令人少眠。

又《本草》山茶。《註》其葉類茗，故得茶名。

又茶陵，地名。《前漢·地理志》長沙國茶陵。《正字通》引《魏了翁集》曰：茶之始，其字爲荼，如《春秋》齊荼、《漢志》荼陵之類。陸、顏諸人，雖已轉入茶音，未嘗輒攺字文。惟陸羽、盧仝以後，則遂易荼爲茶。其字从艸从人从木。○按《漢書·年表》荼陵。師古註：荼音塗。《地理志》茶陵从人从木。師古註：弋奢反，又音丈加反。則漢時已有荼、茶兩字，非至陸羽後始易荼爲茶也。

【油】

油【巳集上】【水部】康熙筆画：9画部外筆画：5画

《唐韻》以周切《集韻》《韻會》夷周切《正韻》于求切，音由。水名。《說文》水出武陵孱陵，東南入江。《水經注》孱陵縣有白石山，油水所出。

又江夏平春縣有油水。《水經注》油水，出平春縣西南油溪。

又膏也。《博物志》積油滿萬石，自然生火。

又石油。《水經注》高孥洧水肥可然。《夢溪筆談》鄜延出石油。《廣輿記》石油出肅州南山。

又猛火油。《昨夢錄》猛火油，出高麗東數千里。日初出之時，因盛夏日力烘，石極熱則出液，他物遇之，卽爲火，惟眞琉璃器可貯之。

又緹油，車飾。《後漢·劉傳》乗鮮車大馬，赤屛泥。《註》赤屛泥，謂以緹油屛泥於軾前。

又橘名。《韓彥直·橘錄》油橘，皮似以油飾之，中堅而外黑。

又油油，和謹貌。《禮·玉藻》三爵而油油以退。

又禾黍光悅貌。《束皙·補亡詩》厥草油油。

又雲盛貌。《孟子》天油然作雲。

又《廣韻》《集韻》余救切，音狖。浩油，地名。《公羊傳·定四年》公及諸侯盟于浩油。《註》油音由，一音羊又反。

又與釉同。《篇海》物有光也。《蔡襄茶錄》珍膏油其面。