拼音：[huán,hái][zāo][hú][suàn][xūn,xùn]

平仄：平平平仄平

旅食谙殊俗，堆盘骇异闻。
南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。
幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。
丝蓴乡味好，归梦水连云。

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【胡蒜】大蒜。

【还】

还【備考·酉集】【辵部】康熙筆画：11画部外筆画：4画

《篇海類編》音浮。

又音否。俗作還字，非。（還）《唐韻》戸關切《集韻》《韻會》《正韻》胡關切，音環。《說文》復也。《玉篇》反也。《詩·小雅》爾還而入，我心易也。還而不入，否難知也。《註》反也。

又《正韻》退也，歸也。《儀禮·鄕飮酒禮》主人答拜還，賔拜辱。《註》還，猶退也。《前漢·高帝紀》還守豐。

又《灌嬰傳》還定三秦。

又顧也。《左傳·昭二十年》無所還忌。《註》還，猶顧也。

又償也。《老子·道德經》以道佐人主者，不以兵强天下，其事好還。

又大還、小還，日至之名。《淮南子·天文訓》日至于鳥次，是謂小還。至于女紀，是謂大還。

又與環同。《前漢·食貨志》還廬樹桑。

又《廣韻》似宣切《集韻》《韻會》旬宣切，音旋。與旋同。《禮·禮運》五行、四時、十二月，還相爲本也。《註》迭相終而還相始，如環無端也。

又《正韻》轉也。《禮·玉藻》周還中規，折還中矩。《註》周旋圓轉，折旋方轉也。

又便捷貌。《詩·齊風》子之還兮。

又速也，卽也。《前漢·董仲舒傳》此皆可使還至而立效者也。

又《集韻》《韻會》《正韻》胡慣切，音患。遶也，圍也。《儀禮·旣夕》祖還車不易位。《司馬相如·子虛賦》旋還乎後宮。

【遭】

遭【酉集下】【辵部】康熙筆画：18画部外筆画：11画

《唐韻》作曹切《集韻》《韻會》臧曹切《正韻》則刀切，音糟。《說文》遇也。《禮·曲禮》遭先生于道。《前漢·禮樂志》幸遭遇其時。

又《說文》邐行也。《徐曰》遭，猶匝也。行復相値也。《詩·齊風》遭我乎峱之閒兮。

又《正韻》巡也。《劉禹錫詩》山圍故國周遭在。

又叶將侯切，音諏。《易林》依霄夜遊，與君相遭。除解煩惑，使心不憂。《說文》本作。今通用遭。

【胡】

胡【未集下】【肉部】康熙筆画：11画部外筆画：5画

《唐韻》戸孤切《集韻》《韻會》《正韻》洪孤切，音瑚。《說文》牛頷垂也。《正字通》喉也。頷肉下垂者曰胡。《詩·豳風》狼跋其胡。《傳》老狼有胡，進則躐其胡。《釋名》胡，互也。在咽下垂，能斂互物也。《前漢·郊祀志》有龍垂胡䫇。《註》胡謂頸下垂肉也。

又《韻會》何也。《書·太甲》弗慮胡獲，弗爲胡成。

又《集韻》壽也。《詩·周頌》胡考之寧。《傳》胡，壽也。

又《正字通》鋒之曲而旁出者曰胡。戈頸也。《周禮·冬官考工記·冶氏》戈胡三之，戟胡四之。《註》三之長六寸，四之長八寸。

又戟名《揚子·方言》凡戟而無刃，東齊秦晉之閒謂其大者曰鏝胡，其曲者謂之鉤釨鏝胡。

又《韻會》麤纓無文理者。亦曰曼胡。

又遐遠也。《儀禮·士冠禮》眉壽萬年，永受胡福。《註》胡，猶遐也，遠也。

又懸蠶簿橫也。《揚子·方言》胡以懸㯂，關西謂之䌞。《註》䌞，懸蠶簿橫也。

又粉名。《釋名》胡粉，胡，餬也，和脂以塗面也。《抱朴子·論僊卷》愚人乃不信黃丹及胡粉乃化鉛所作。

又餅名。《釋名》胡餅，作之大漫沍也，亦言以胡麻著上也。

又胡蝶，蟲名。《列子·天瑞篇》烏足之根爲蠐螬，其葉爲胡蝶。

又《史記·諡法》彌年壽考，保民耆艾，曰胡。

又《正字通》菰米曰彫胡。《前漢·司馬相如傳》東蘠彫胡。《註》彫胡，菰米也。

又草名。《爾雅·釋草》繁由胡。《詩·周南·采采卷耳箋》卷耳，苓耳也。廣雅云：枲耳也。郭云：亦曰胡枲。《疏》卷耳，葉靑白色，似胡荽。

又鳥名。《禮·表記詩云維鵜在梁註》鵜，鵜胡。

又《正字通》盧胡，笑在喉閒聲。《孔叢子·抗志篇》盧胡，大笑。

又水名。《爾雅·釋水》胡蘇。《註》東莞縣今有胡蘇亭。

又丘名。《爾雅·釋丘》方丘，胡丘。《疏》丘形四方者名胡丘。

又禮器。與瑚同。《左傳·哀十一年》仲尼曰：胡簋之事，則嘗學之矣。《註》胡簋，禮器。夏曰胡。

又縣名。《書·禹貢·導菏澤傳》菏澤在胡陵。《疏》正義曰：地理志，山陽郡有胡陵縣。

又書名。《前漢·藝文志》胡非子三篇。《註》墨翟弟子。《又》封胡五篇。《註》黃帝臣。

又國名。《周禮·冬官考工記》妢胡之笴。《註》妢胡，胡子之國，在楚旁。

又姓。《左傳·襄二十五年》庸以元女大姬配胡公。《註》胡公閼父之子滿也。

又複姓。《八及歌》海內珍奇，胡母季皮。《註》侍御史太山奉高胡母班，字季皮。

又《集韻》洪孤切，音。戈戟內柄處。

又胡故切，音護。頸也。《前漢·金日磾傳》日磾捽胡。晉灼讀。

【蒜】

蒜【申集上】【艸部】康熙筆画：16画部外筆画：10画

《唐韻》蘇貫切，音算。《韻會》葷菜也。《古今注》蒜，卵蒜也。俗謂之小蒜。《爾雅翼》大蒜爲葫，小蒜爲蒜。《高士傳》太原閔仲叔者，世稱節士，周黨見其含菽飮水，遺以生蒜。

又古以銀蒜押簾。《庾信詩》幔繩金麥穗，簾鉤銀蒜條。《文選·顏延年·侍遊蒜山詩註》蒜山在潤州西二里。《干祿字書》蒜俗亦作䔉。

【熏】

熏【巳集中】【火部】康熙筆画：14画部外筆画：10画

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》。《類篇》隷作熏。《說文》火煙上出也。从屮从黑，屮黑熏象也。《玉篇》熱也。《廣韻》火氣盛貌。同燻。《詩·豳風》穹窒熏䑕。

又《大雅》憂心如熏。《傳》熏，灼也。《釋文》熏，本又作燻。《周禮·秋官·翦氏》以莽草熏之。

又《詩·大雅》公尸來止熏熏。《傳》熏熏，和悅也。《箋》熏熏，坐不安之貌。《釋文》熏，說文作醺。醉也。

又《蔡邕·釋誨》下獲熏胥之辜。《註》謂相熏烝得罪也。

又《呂氏春秋》東南曰熏風。

又《後漢·趙壹傳》陟遂與言談，至熏夕，極歡而去。

又通作薰。《易·艮卦》厲薰心。《後漢·馬廖傳》聲薰天地。

又《集韻》吁運切，音訓。灼也。

又與釁通。《齊語》三釁三沐之。《註》釁或爲熏。

又叶須緣切，音宣。《黃庭經》沐浴盛潔棄肥熏，入室東向誦玉篇。《正譌》中从。與囱同。俗从田，誤。