拼音：[hé,hē,hè][xū][guī,xié][cài][zhēn]
平仄：平平平仄平
晚食以当肉，人言蠋巧贫。
茹蔬何不可，设说未为真。
既屏猪肝累，何须鲑菜珍。
夜煨牛粪芋，朝罨破铛尘。
【何须】用反问的语气表示不须要：说情我都知道了，～再说！丨从这里走到车站，～半个钟头？
【鲑菜】古时鱼类菜肴的总称。
【何】
何【子集中】【人部】康熙筆画：7画部外筆画：5画
《唐韻》胡歌切《集韻》《韻會》《正韻》寒歌切，賀平聲。曷也，奚也，孰也，詰詞也。《書·臯陶謨》禹曰何。《詩·小雅》夜如何其。
又誰何。猶言莫敢如何也。《賈誼·過秦論》利兵而誰何。
又未多時曰無何，亦曰無幾何。《史記·曹參傳》居無何，使者果召參。
又《前漢·袁盎傳》南方濕，君能日飮，無何，可免禍也。《註》無何，言更無餘事也。
又《南史·西域傳》西域呼帽爲突何。
又《古今樂錄》羊無夷伊那何，皆曲調之遺聲。
又國名。《隋書》西域有何國。
又姓。
又娙何，漢女官名，秩比二千石。
又《集韻》《正韻》下可切，賀上聲。同荷。儋也，負也。《易·噬嗑》何校滅耳。《詩·曹風》何戈與祋。《小雅》何簑何笠。《商頌》百祿是何。
又通訶。《前漢·賈誼傳》大譴大何。《註》譴，責也。何，詰問也。
【须】
須【戌集下】【頁部】康熙筆画：12画部外筆画：3画
《廣韻》錫兪切《集韻》《韻會》詢趨切，音需。《說文》面毛也。《易·賁卦》賁其須。《註》須之爲物上附者也。《疏》須上附于面。《釋名》頤下曰須。須，秀也。別作䰅。俗作鬚。
又待也。《易·歸妹》歸妹以須。《詩·邶風》人涉卬否，卬須我友。
又與，待也。
又資也，用也。與需通。《爾雅·釋獸須屬》獸曰釁，人曰撟，魚曰須，鳥曰狊。《疏》此皆氣倦體罷所須若此，故題云須屬也。
又斯須，猶須臾也。《禮·樂記》禮樂不可斯須去身。
又遲緩也。《左傳·成二年》子不少須，衆懼盡。《後漢·淸河孝王傳》且復須留。《註》《東觀記》須留，作宿留。
又須女，星名。《史記·天官書·婺女註》正義曰：須女，四星。亦婺女，天少府也。須女，賤妾之稱，婦職之者。
又國名。《春秋·僖二十二年》公伐邾，取須句。《公羊傳》作須朐。《前漢·地理志》東郡須昌縣，故須句國。
又《左傳·定四年》分唐叔以密須之鼓。《史記·周紀》文王伐密須。《註》密須氏，姞姓之國。今安定隂密縣是也。
又邑名。《詩·邶風》思須與漕。《傳》須、漕，衞邑。
又《後漢·郡國志》南陽郡順陽有須聚。
又菜名。《爾雅·釋草》須薞無。《疏》詩谷風，采葑采菲。傳，葑須也。先儒以須葑蓯當之。孫炎云：須，一名葑蓯。
又草名。《爾雅·釋草》臺，夫須。《疏》臺，一名夫須。莎草也。
又鳥名。《爾雅·釋鳥》鷉，須鸁。《疏》鷉，一名須鸁。
又兵器。《䆁名》須盾，本出於蜀。須，所持也。
又《揚子·方言》須，捷敗也。南楚凡人貧衣被醜弊謂之須捷。
又姓。《左傳·莊十七年》有須遂氏。《戰國策》魏大夫須賈。
又人名。《左傳·僖二十四年》晉侯之豎頭須，守藏者也。
又《左思·吳都賦》旗魚須。《註》以魚須爲旗之竿也。
又《集韻》逋還切，音斑。班也。《禮·玉藻》笏，大夫以魚須文竹。《釋文》崔云：用文竹及魚班也。隱義云：以魚須飾文竹之邊。須音班。
又叶心秋切，音修。《息夫躬辭》嗟若是兮欲何留，撫神龍兮攬其須。《陸雲·九愍》生遺年而有盡，居靜言其何須。將輕舉以遠覽，眇天路而高遊。《註》須，求也。《說文徐註》此本須鬢之須。頁，首也。彡，毛飾也。借爲所須之須。俗書从水，非。毛氏曰：須與湏別。湏，火外切。爛也。
【鲑】
鮭【亥集中】【魚部】康熙筆画：17画部外筆画：6画
《廣韻》古攜切《集韻》涓畦切，音圭。魚名。《山海經》敦薨之山，其中多赤鮭。《註》今名鯸鮐爲鮭魚。《雷公炮炙論》鮭魚插樹，立使枯乾。一名䲅魚，一名嗔魚。日華子謂之鰗魚，今謂之河豚。《論衡》鮭肝死人。
又《廣韻》《集韻》戸佳切，音鞵。吳人謂魚菜總稱。《世說》庾杲之淸貧，每食三韭。任昉戲之曰：誰謂庾郞貧，每食鮭菜，常有二十七種。
又《廣韻》苦圭切《集韻》頃畦切，音睽。複姓。《後漢·牟融傳》代鮭陽鴻爲大司農。《註》鮭陽，姓也。
又《集韻》烏媧切，音蛙。鮭蠪，神名。《莊子·達生篇》倍阿鮭蠪。《註》倍阿，神名也。鮭蠪，狀如小兒，長一尺四寸，黑衣赤幘大冠，帶劒持戟。
又《集韻》戸瓦切，音跨。楚冠名。
【菜】
菜【申集上】【艸部】康熙筆画：14画部外筆画：8画
《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。
又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。
又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。
又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。
【珍】
珍【午集上】【玉部】康熙筆画：10画部外筆画：5画
〔古文〕錱《唐韻》陟鄰切《集韻》知鄰切，音眞。《說文》寶也。《玉篇》貴也，美也，重也。《禮·儒行》儒有席上之珍以待聘。《盧諶詩》不待卞和顯，自爲命世珍。
又瑞也。《詩·周頌·將受厥明傳》我周家大受其光明，謂爲珍瑞，天下所休慶也。
又《爾雅·釋詁》珍，獻也。
又奇也。《書·旅獒》珍禽奇獸，不育于國。《公羊傳·昭三十一年》食必坐二子於其側而食之，有珍怪之食。《註》珍怪，猶奇異也。
又《正字通》食之美者亦曰珍。《禮·王制》八十常珍。《註》常食皆珍味也。《又》九十者天子欲有問焉，則就其室以珍從。《註》九十者，專指有爵者，言天子就而問，珍味從之以往，致尊養之義也。
又《周禮·天官·膳夫》珍用八物。《註》謂淳熬淳母炮豚炮牂擣珍漬熬肝膋也。《陸佃云》珍用八物，牛羊麋鹿麕豕狗狼。
又坤珍，洛書也。《後漢·班固傳》聖皇乃握乾符，闡坤珍。
又《正字通》州名。漢牂牁郡，唐置珍州。
又《字彙補》讀作鎭。《周禮·春官·典瑞》珍圭以徵守，以恤凶荒。《註》杜子春云：珍，當作鎭。
又《韻補》叶張連切，音邅。《。
