拼音：[guī,xié][cài][xīn][xián][bìng,bīng]
平仄：平仄平平平
溪上玩秋水，使人意自清。
烈烈回飚馀，鳞鳞夕浪生。
有鱼可垂饵，有蒲可芼羹。
況值新酒熟，鲑菜辛鹹并。
兴来命一樽，樽至壶自倾。
便值人间虑，浩然沧海情。
【鲑菜】古时鱼类菜肴的总称。
【鲑】
鮭【亥集中】【魚部】康熙筆画：17画部外筆画：6画
《廣韻》古攜切《集韻》涓畦切，音圭。魚名。《山海經》敦薨之山，其中多赤鮭。《註》今名鯸鮐爲鮭魚。《雷公炮炙論》鮭魚插樹，立使枯乾。一名䲅魚，一名嗔魚。日華子謂之鰗魚，今謂之河豚。《論衡》鮭肝死人。
又《廣韻》《集韻》戸佳切，音鞵。吳人謂魚菜總稱。《世說》庾杲之淸貧，每食三韭。任昉戲之曰：誰謂庾郞貧，每食鮭菜，常有二十七種。
又《廣韻》苦圭切《集韻》頃畦切，音睽。複姓。《後漢·牟融傳》代鮭陽鴻爲大司農。《註》鮭陽，姓也。
又《集韻》烏媧切，音蛙。鮭蠪，神名。《莊子·達生篇》倍阿鮭蠪。《註》倍阿，神名也。鮭蠪，狀如小兒，長一尺四寸，黑衣赤幘大冠，帶劒持戟。
又《集韻》戸瓦切，音跨。楚冠名。
【菜】
菜【申集上】【艸部】康熙筆画：14画部外筆画：8画
《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。
又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。
又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。
又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。
【辛】
辛【酉集下】【辛部】康熙筆画：7画部外筆画：0画
《唐韻》息鄰切《集韻》《韻會》斯人切《正韻》斯鄰切，音新。《說文》秋時萬物成而熟，金剛味辛，辛痛卽泣出。《徐曰》言萬物初見斷制，故辛痛也。《書·洪範》金曰從革，從革作辛。《白虎通》金味所以辛者，西方煞傷成物，辛所以煞傷之也，猶五味得辛乃委煞也。
又歲、月、日之名。《爾雅·釋天》太歲在辛曰重光，月在辛曰塞。《禮·月令》其日庚辛。《註》辛之言新也。《前漢·律歷志》悉新于辛。《史記·律書》言萬物之辛生也。
又《正韻》葷味也。《風土記》元旦，以蔥、蒜、韭、蓼、蒿芥，雜和而食之，名五辛盤，取迎新之意。
又股象也。《說文》辛承庚，象人股。《徐曰》辛漸揫斂，故象人股，漸焦殺也。
又養筋之味也。《周禮·天官》以辛養筋。《註》辛，金味，金之纏合異物似筋，人之筋亦纏合諸骨，故以辛養之也。
又《正韻》苦辛，取辛酸之意。《李白詩》英豪未豹變，自古多艱辛。《杜甫詩》生離與死別，自古鼻酸辛。
又高辛，古帝號。
又姓。《史記·夏本紀贊》夏啟封支子于莘，因聲近攺爲辛。
又少辛，藥名。《本草》卽細辛也。
又叶宵前切，音先。《焦仲卿詩》奉事循公姥，進退敢自專。晝夜勤作息，伶俜縈苦辛。《正字通》按《說文》徐註，泣出象股之說，與義反。壬癸繼辛，天道剝中有復，秋德義中寓仁，非偏屬斷制焦殺。徐曲附《說文》，非。
又《爾雅》重光，《字彙》譌省作辛，與辛音愆字形相溷，尤非。
【鹹】
鹹【亥集下】【鹵部】康熙筆画：20画部外筆画：9画
《廣韻》《集韻》《韻會》胡讒切《正韻》胡嵒切，殊極必苦，故以鹹爲苦也。《書·洪範》潤下作鹹。《周禮·天官·醫師》以鹹養脈。
又地名。《春秋·僖十三年》會于鹹。《註》衞地，東郡濮陽縣東南有鹹城。
又《韻會》古斬切，音減。《本草》李時珍曰：鹹音咸者，潤下之味，音減者，鹽生之名。後人作鹼作鹻，是矣。
【并】
並【子集上】【一部】康熙筆画：8画部外筆画：7画
《集韻》竝，隷作並。
